五十三章
待得红绡帐里春波渐平，已是过了晌午，可怜淡梅一早精心的梳妆早被毁得干净，只见蟾鬓散乱，云钗横堕，好在那衣裳虽也委地成了一团 ，拾起来便是，倒看不出什么皱痕。
徐进嵘笑了下，径自去开了门，一眼便见到喜庆和个小丫头正守在楼梯上来的廊间里，心道她果然是个有度的，便招了下手让进来。
“我听说夫人不只素有才名，竟还是位莳花高手，真当是雅韵闲趣，叫我这等粗鄙之人实在惭愧，怪道徐大人对夫人这般看重。我听说前些时日徐大人为了夫人，竟是把全城花户手上的牡丹芍药都给搜罗了过来，这般心意，真当是叫我眼红，我家中那男人若是对我有这一半心意，我便是做梦也会笑出声了。”
淡梅望去，见原来是参军夫人，晓得她不过是凑趣说好话奉承自己而已，便笑着客气了两句。不想却是引起了众夫人的兴趣，纷纷追问了起来，参军夫人见自己的话成了众人注意的中心，心中得意，便又说了一遍徐知州买尽全城牡丹为夫人的事，引得众人称羡不已。
众人望去，见是通判府上的赵夫人笑吟吟这般说道。一时全场都寂静了下来，片刻后也不知哪个带的头，众人便纷纷点头赞叹，这回却是人人面上都露出了羡慕之色了。
“也就只夫人当得起徐大人这般放在心尖上了。只不知这送人的是哪家，这般没眼色，真当是笑死人了。”
起先说话的参军夫人捂住了嘴，咯咯笑了起来。
大凡女人家都是喜好些八卦的。这下属给上官送个侍女姬妾的本极为平常，亦是讨好的一种手段。此时这话倒是提醒了众人，见那家失了算，非但没讨好知州，反得罪了知州夫人，难免幸灾乐祸起来，一时话题便又转成了相互询问是哪家送了人的。
淡梅见座上的都知夫人本是闷头坐着不动的，偏他身边的人探身过来询问，只得强作笑颜摇头说不知的模样，心中有些好笑，也不想叫她太过难堪，便转了个话题，说起了明日开始一连五日的上元灯会。众人见她改谈别的了，自然也纷纷随了，说起了灯会的见闻。参军夫人甚是有趣，一句“但凡是个人的，都会去看灯会”，倒是惹得满堂夫人们大笑了起来，甚是热闹。
天色擦黑，喜庆便过来笑请众位夫人入席，道是宾宴开始了。
淡梅微笑不语，只朝喜庆点了下头。
喜庆这才笑眯眯朝四座见了礼，脆声道：“我家夫人说了，各位夫人能到此共聚一乐，就已是给了她天大面子了，万万不敢再受贺礼，故而广发邀贴之时，就在帖上注明说不过是为了寻个乐子，恰巧又逢了寿日，这才拿了作由头把各位夫人聚在一起的，礼是万万不受的。不想夫人们却是送来了礼金，婢子这就代我家夫人一一退给诸位。”
她话音刚落，四下便嗡嗡声一片，众夫人都是惊诧不已，不想那邀贴上的话竟是当真了。
那赵夫人听淡梅这般说，便也不做声了。剩下的有些本是咬了牙狠心要出大血的，此时听说有部分退回，虽是小头，只也总好过全无，心中也是喜出望外了，自然不会再出声反对，且大家伙都是如此，也不显自己没脸面，便都各自收了回来。
淡梅见众人都拿回了礼金，也算是了了今晚的最后一出了，松了口气。她方才其实是故意说反了话的。全不收的话确实有些落人脸面的嫌疑，故而拿了礼金后，立刻便有人去了钱庄另兑换了新的银票，送一百两的便还他九十九两，如此推类，既不欠人人情，也不会叫人觉得被扫了颜面，皆大欢喜再好不过了。
妙夏话说完，众人便又面露欣羡之色，纷纷看向了淡梅。
淡梅这才恍然，想起早间拜寿之时那徐进嵘和府中下人们的异样表情，原来竟是瞒着自己要在上元前弄这么一个专门为她而设的灯会。心中先是惊讶，慢慢地便起了阵甜蜜之意。
众人精神一振，急忙过去了，待见到眼前景象，饶是那几位曾在京城里留居多年见多识广的，也禁不住在心里暗自赞叹了下。只见满园成了灯的海洋。光灯的品种就有衮球灯、日月灯、镜灯、凤灯、琉璃灯、玉珊灯等等，便似天上的星子翻转到了此园子里，化作万千灯盏，闪闪烁烁，遍处生辉。这其中最引人注目的便是正中的一株巨大梅树，枝干之上的朵朵梅花竟会葳蕤生光。待走得近了，这才瞧出原来几百朵梅花竟全都用五色琉璃制成嵌上去的，以细烛为蕊，枝条上高高低低悬挂了几十盏用白玉做成的福州灯，四面玉壁之上皆都镂刻出了梅花之纹，远望去就好似云朵笼罩着月魄，珠光宝气围绕着星子，恍然便如仙树一般。
夫人们围在树下，仰首观赏，称奇不已，都道见过花灯无数，唯独这般心思巧妙且用料奢贵的算是头回见到，也算是开了眼了，今岁全城若品评花灯，只怕再无出此梅树之右者了。
原来淮楚城虽不比京城，只时候尚未到，城中便也早早地到处有了上元的气息，几乎家家门口都挂上了灯盏，家资殷厚的高门大户人家更是不惜血本争夺巧手工匠为自家扎灯，以便到时在宅邸门口布置出流光溢彩的灯会，争相攀比，吸引士民围聚到自家观灯，且灯会毕后，还有选出今岁灯魁的一番品评，也算是本地的一大盛事了。
边上夫人们谈论不停，唯独淡梅晓得此灯应是专为自己所造的，因暗合了她名中的梅字。想到徐进嵘竟会对自己有如此心思，站着仰首望了梅灯片刻，心潮一时有些难以平静。
夜阑，送走了最后一位宾客，淡梅却仍毫无睡意，与徐进嵘一道坐在亭中，眼睛望着面前那棵仍葳蕤灿灿的梅灯树，笑道：“多谢你叫我比旁人早一日赏到了这般好看的花灯。今日很是开心。明日起便是连着五日的上元灯会，官府不是也要应景扎灯供百姓观赏吗？把它移出去好了。只放这里叫我一人看，真当是浪费了。”
徐进嵘呵呵笑道：“你名里有个梅，我才叫人做了这梅花灯。只给你做的，哪里能移出去叫人品头论足？只要你瞧了觉着好，博你一笑，那便最大了。”
“何以对我这般好？”
淡梅靠头在他肩上，默然片刻，低声问道。
“我若对别人这般好，你只怕就要哭鼻子了。我不忍瞧见你哭鼻子，故而时刻想着要对你好些。”
徐进嵘这般应了，便伸手搂住了她肩，香了下她脸，惹得淡梅吃吃笑了出来，打了下他嗔道：“你尽管放心去对别人好，你瞧我哭不哭鼻子！”
她那手打出去，却是被他一把捉住了便收不回来，两人又低声嬉笑了几句，抬头见一轮满月已是微微西斜，原来不知不觉后半夜了，这才相携一道回了小楼。
作者有话要说：宋朝的一张宴席菜品名单，是高宗年间张俊的家宴，堪称中国“史上豪宴”冠军。文里的宴席名目就是参考了这个。特此把详细内容贴在有话说，与喜好吃食的筒子们共同流口水。
第二轮12味干果“乐仙干果子叉袋儿”：荔枝、龙眼、香莲、榧子、榛子、松子、银杏、梨肉、枣圈、莲子肉、林檎旋、大蒸枣。
第五轮12道“砌香咸酸”：香药木瓜、椒梅、香药藤花、砌香樱桃、紫苏柰香、砌香萱花拂儿、砌香葡萄、甘草花儿、姜丝梅、梅肉饼儿、水红姜、杂丝梅饼儿。这轮“咸酸”是为中和上轮“蜜煎”的甜腻。
第六轮上“十味脯腊”：线肉条子、皂角铤子、云梦豝儿、虾腊、肉腊、奶房、旋鲊、金山咸豉、酒醋肉、肉瓜齑。铤子即长条肉干，云梦豝儿是晒干蒸熟的猪肉干条，旋鲊是肉干末。北宋大奸相蔡京次子蔡绦在《铁围山丛谈》中记载，吴越王钱俶降宋前，宋太祖赵匡胤命御厨做几道南方菜安抚，御厨遂创旋鲊，是张俊的最爱。金山咸豉是豆豉，用来蘸肉干。这一轮都属于肉干条。
第七轮上“垂手8盘子”：拣蜂儿、番葡萄、香莲事件念珠、巴榄子、大金桔、新椰子象牙板、小橄榄、榆柑子，这是时鲜小水果，与大果为主的“绣花高饤八果垒”不同。
歇息下后，重新开宴。
第二轮上12品“时新果子”：金桔、葴杨梅、新罗葛、蜜蕈、脆橙、榆柑子、新椰子、宜母子、藕铤儿、甘蔗柰香、新柑子、梨五花儿。
第四轮重上“初坐“的12道“砌香咸酸”。
第六轮重上“初坐”的“十味脯腊”。
“再坐”又上了66道大盘子。
之后，正式家宴才开始。
南宋宴会正菜称“下酒”。张府这场豪宴共上“下酒”15盏，每盏2道菜，合计30道菜，具体为：
第一盏花炊鹌子、荔枝白腰子；第二盏奶房签、三脆羹；第三盏羊舌签、萌芽肚胘；第四盏肫掌签、鹌子羹；第五盏肚胘脍、鸳鸯炸肚；第六盏沙鱼脍、炒沙鱼衬汤；第七盏鳝鱼炒鲎、鹅肫掌汤齑；第八盏螃蟹酿橙、奶房玉蕊羹；第九盏鲜虾蹄子脍、南炒鳝；第十盏洗手蟹、鯚鱼（鳜鱼）假蛤蜊；第十一盏五珍脍、螃蟹清羹；第十二盏鹌子水晶脍、猪肚假江 珧；第十三盏虾橙脍、虾鱼汤齑；第十四盏水母脍、二色茧儿羹；第十五盏蛤蜊生、血粉羹。
还有插食8品：炒白腰子、灸肚胘、灸鹌子脯、润鸡、润兔、灸炊饼、不灸炊饼和脔骨。“炊饼”即今馒头，炙炊饼，大概是烤馒头或炸馒头。宋朝管所有的面食叫“饼”，面条称为“汤饼”。
另有“厨劝酒”（厨师长特别推荐）10道：江 珧炸肚、江 珧生、蝤蛑（梭子蟹）签、姜醋生螺、香螺炸肚、姜醋假公权、煨牡蛎、牡蛎炸肚、假公权炸肚、蟑蚷炸肚。“劝酒果子”和“厨劝酒”跟插食8品一样，不计入“下酒15盏”。
。。。真是豪华得掉渣了！！！
待得红绡帐里春波渐平，已是过了晌午，可怜淡梅一早精心的梳妆早被毁得干净，只见蟾鬓散乱，云钗横堕，好在那衣裳虽也委地成了一团 ，拾起来便是，倒看不出什么皱痕。
徐进嵘笑了下，径自去开了门，一眼便见到喜庆和个小丫头正守在楼梯上来的廊间里，心道她果然是个有度的，便招了下手让进来。
“我听说夫人不只素有才名，竟还是位莳花高手，真当是雅韵闲趣，叫我这等粗鄙之人实在惭愧，怪道徐大人对夫人这般看重。我听说前些时日徐大人为了夫人，竟是把全城花户手上的牡丹芍药都给搜罗了过来，这般心意，真当是叫我眼红，我家中那男人若是对我有这一半心意，我便是做梦也会笑出声了。”
淡梅望去，见原来是参军夫人，晓得她不过是凑趣说好话奉承自己而已，便笑着客气了两句。不想却是引起了众夫人的兴趣，纷纷追问了起来，参军夫人见自己的话成了众人注意的中心，心中得意，便又说了一遍徐知州买尽全城牡丹为夫人的事，引得众人称羡不已。
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“也就只夫人当得起徐大人这般放在心尖上了。只不知这送人的是哪家，这般没眼色，真当是笑死人了。”
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大凡女人家都是喜好些八卦的。这下属给上官送个侍女姬妾的本极为平常，亦是讨好的一种手段。此时这话倒是提醒了众人，见那家失了算，非但没讨好知州，反得罪了知州夫人，难免幸灾乐祸起来，一时话题便又转成了相互询问是哪家送了人的。
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淡梅见众人都拿回了礼金，也算是了了今晚的最后一出了，松了口气。她方才其实是故意说反了话的。全不收的话确实有些落人脸面的嫌疑，故而拿了礼金后，立刻便有人去了钱庄另兑换了新的银票，送一百两的便还他九十九两，如此推类，既不欠人人情，也不会叫人觉得被扫了颜面，皆大欢喜再好不过了。
妙夏话说完，众人便又面露欣羡之色，纷纷看向了淡梅。
淡梅这才恍然，想起早间拜寿之时那徐进嵘和府中下人们的异样表情，原来竟是瞒着自己要在上元前弄这么一个专门为她而设的灯会。心中先是惊讶，慢慢地便起了阵甜蜜之意。
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夫人们围在树下，仰首观赏，称奇不已，都道见过花灯无数，唯独这般心思巧妙且用料奢贵的算是头回见到，也算是开了眼了，今岁全城若品评花灯，只怕再无出此梅树之右者了。
原来淮楚城虽不比京城，只时候尚未到，城中便也早早地到处有了上元的气息，几乎家家门口都挂上了灯盏，家资殷厚的高门大户人家更是不惜血本争夺巧手工匠为自家扎灯，以便到时在宅邸门口布置出流光溢彩的灯会，争相攀比，吸引士民围聚到自家观灯，且灯会毕后，还有选出今岁灯魁的一番品评，也算是本地的一大盛事了。
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夜阑，送走了最后一位宾客，淡梅却仍毫无睡意，与徐进嵘一道坐在亭中，眼睛望着面前那棵仍葳蕤灿灿的梅灯树，笑道：“多谢你叫我比旁人早一日赏到了这般好看的花灯。今日很是开心。明日起便是连着五日的上元灯会，官府不是也要应景扎灯供百姓观赏吗？把它移出去好了。只放这里叫我一人看，真当是浪费了。”
徐进嵘呵呵笑道：“你名里有个梅，我才叫人做了这梅花灯。只给你做的，哪里能移出去叫人品头论足？只要你瞧了觉着好，博你一笑，那便最大了。”
“何以对我这般好？”
淡梅靠头在他肩上，默然片刻，低声问道。
“我若对别人这般好，你只怕就要哭鼻子了。我不忍瞧见你哭鼻子，故而时刻想着要对你好些。”
徐进嵘这般应了，便伸手搂住了她肩，香了下她脸，惹得淡梅吃吃笑了出来，打了下他嗔道：“你尽管放心去对别人好，你瞧我哭不哭鼻子！”
她那手打出去，却是被他一把捉住了便收不回来，两人又低声嬉笑了几句，抬头见一轮满月已是微微西斜，原来不知不觉后半夜了，这才相携一道回了小楼。
作者有话要说：宋朝的一张宴席菜品名单，是高宗年间张俊的家宴，堪称中国“史上豪宴”冠军。文里的宴席名目就是参考了这个。特此把详细内容贴在有话说，与喜好吃食的筒子们共同流口水。
第二轮12味干果“乐仙干果子叉袋儿”：荔枝、龙眼、香莲、榧子、榛子、松子、银杏、梨肉、枣圈、莲子肉、林檎旋、大蒸枣。
第五轮12道“砌香咸酸”：香药木瓜、椒梅、香药藤花、砌香樱桃、紫苏柰香、砌香萱花拂儿、砌香葡萄、甘草花儿、姜丝梅、梅肉饼儿、水红姜、杂丝梅饼儿。这轮“咸酸”是为中和上轮“蜜煎”的甜腻。
第六轮上“十味脯腊”：线肉条子、皂角铤子、云梦豝儿、虾腊、肉腊、奶房、旋鲊、金山咸豉、酒醋肉、肉瓜齑。铤子即长条肉干，云梦豝儿是晒干蒸熟的猪肉干条，旋鲊是肉干末。北宋大奸相蔡京次子蔡绦在《铁围山丛谈》中记载，吴越王钱俶降宋前，宋太祖赵匡胤命御厨做几道南方菜安抚，御厨遂创旋鲊，是张俊的最爱。金山咸豉是豆豉，用来蘸肉干。这一轮都属于肉干条。
第七轮上“垂手8盘子”：拣蜂儿、番葡萄、香莲事件念珠、巴榄子、大金桔、新椰子象牙板、小橄榄、榆柑子，这是时鲜小水果，与大果为主的“绣花高饤八果垒”不同。
歇息下后，重新开宴。
第二轮上12品“时新果子”：金桔、葴杨梅、新罗葛、蜜蕈、脆橙、榆柑子、新椰子、宜母子、藕铤儿、甘蔗柰香、新柑子、梨五花儿。
第四轮重上“初坐“的12道“砌香咸酸”。
第六轮重上“初坐”的“十味脯腊”。
“再坐”又上了66道大盘子。
之后，正式家宴才开始。
南宋宴会正菜称“下酒”。张府这场豪宴共上“下酒”15盏，每盏2道菜，合计30道菜，具体为：
第一盏花炊鹌子、荔枝白腰子；第二盏奶房签、三脆羹；第三盏羊舌签、萌芽肚胘；第四盏肫掌签、鹌子羹；第五盏肚胘脍、鸳鸯炸肚；第六盏沙鱼脍、炒沙鱼衬汤；第七盏鳝鱼炒鲎、鹅肫掌汤齑；第八盏螃蟹酿橙、奶房玉蕊羹；第九盏鲜虾蹄子脍、南炒鳝；第十盏洗手蟹、鯚鱼（鳜鱼）假蛤蜊；第十一盏五珍脍、螃蟹清羹；第十二盏鹌子水晶脍、猪肚假江 珧；第十三盏虾橙脍、虾鱼汤齑；第十四盏水母脍、二色茧儿羹；第十五盏蛤蜊生、血粉羹。
还有插食8品：炒白腰子、灸肚胘、灸鹌子脯、润鸡、润兔、灸炊饼、不灸炊饼和脔骨。“炊饼”即今馒头，炙炊饼，大概是烤馒头或炸馒头。宋朝管所有的面食叫“饼”，面条称为“汤饼”。
另有“厨劝酒”（厨师长特别推荐）10道：江 珧炸肚、江 珧生、蝤蛑（梭子蟹）签、姜醋生螺、香螺炸肚、姜醋假公权、煨牡蛎、牡蛎炸肚、假公权炸肚、蟑蚷炸肚。“劝酒果子”和“厨劝酒”跟插食8品一样，不计入“下酒15盏”。
。。。真是豪华得掉渣了！！！