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第二十二章 糖霜2.0

作者:万里秋风
更新时间:2026-03-07 15:12:49
    全村的男人中,只有铁匠没有参与盖房,因为他的任务更重。

    虽然从该小作坊时,杨成就把图纸交给他了,但那东西实在太难打了。

    杨铁匠没日没夜地研究,一点点的试打,无数次的回炉重造,终于赶在两个大作坊盖好前打成了。

    这是一套很精密的大铁壶,上面有一根铁管,连接到一个大铁箱子上。

    缝隙之处,用黄铜做密封圈儿,挤扁后密封效果堪比后世的橡胶密封圈,却更抗高温。

    用黄泥当然也可以封堵这些缝隙,但黄泥中的杂质会混入通过铁管的水蒸气,让最终的活性炭质量变差。

    这套设备,比起之前小作坊里凑合用的密封烧炭炉,要正规很多,烧成的活性炭质量也能提高好几个等级。

    而旁边配套的火炉和熬糖用的铁锅、瓦漏,也都比小作坊里要更大更专业。

    当作坊收尾时,桂花斋的马车也拉着红糖赶到了,王德福带着几个壮实的伙计亲自押车。

    两个大作坊,一号防守严密,铁链大锁加小黑,一副军事重地闲人免进的架势。

    二号则相对宽松,杨草杨牛加上族长的两个儿子,是杨成目前的核心员工。

    王德福获准进入二号参观。大锅里糖浆翻滚,趁热倒入巨大的瓦漏里。

    然后掺杂着活性炭的黑水被注入瓦漏,就像魔术一样,黑红色的糖浆下层迅速凝结了一层洁白的糖霜。

    王德福大吃一惊:“原来竟是如此?你用的竟然不是黄泥?而是炭?可炭的效果怎么会这么好呢?”

    活性炭,就是杨成目前的核心技术机密,这是个跨越时代的东西。

    他在前世混迹社会之前,也曾是个好学生。成大哥之前,也曾干过很多行业。

    活性炭的制备从原理上并不难,但能制好,从选材,到过程控制,并不容易。

    他也烧坏了好几炉,才逐渐做出好用的活性炭。而现在,他做出了更好的。

    看着洁白的糖霜,王德福心在滴血:“老弟啊,这糖霜比起市面上现有的都好,可惜便宜了白鹿山。

    若是像之前那样,只有我能用上这种糖霜,我一定能把桂花斋失去的都拿回来!”

    杨成笑道:“是吗?那你看看这个。”

    另一口大锅,同样的糖浆,同样瓦漏,但灌下去的活性炭颜色明显不同,更黑,颗粒感更强,带着金属的光泽。

    活性炭除了烧制方法,原材料更重要。竹子的优势是量大管饱,成本低廉,但却并不是最优质的原料。

    有人认为椰子壳最好,也有人认为桃核、杏核最好。杨成暂时弄不到椰子壳,便用桃核代替了。

    糖霜在漏斗下凝结,只看一眼,王德福就浑身发抖。

    如果说,杨成之前做的糖霜已经比市面上的高出三四层楼,那现在这种,已经完全不是一种东西了。

    犹如头场雪,不让瓦上霜,大姑娘的腿,大白菜的帮。

    杨成用木勺舀起一点,递给王德福。王德福像朝圣一样,两手捧着木勺,表情似哭似笑。

    如果是别人,可能不会有这么大的反应。可王德福浸淫糕点几十年,太明白这代表着什么了。

    “王东家,这才配叫糖霜。之前给你们供的东西,最多算是好点的白糖。”

    王德福捧着糖霜,半天才回过神来:“既然你有更好的,为何不一开始就拿出来呢?”

    杨成看着王德福:“如果一开始拿出来,现在的局面怎么破?”

    王德福一愣:“你早就想到会有今天了?对,对对,否则你干嘛不让杨草直接去找我?

    你用刘通过这一手,并不是因为不想当商人,而是用他当诱饵,把潜在的威胁都钓出来吧。”

    杨成淡淡道:“商道江湖很深,下水前总得试试深浅。我不会让自己兄弟下水,总得找根杆子。”

    王德福叹息道:“不过这次我找到你,你完全可以抛下刘通不管的。

    杨草只要不再出面卖货,他和刘通的独家契约就是废纸一张。可你还是跟刘通重新签了契约。”

    杨成点点头:“从他来找我坦白一切开始,他就不再是杆子了,而是我朋友。”

    王德福赶紧道:“我也是可以谈,我也可以是朋友。

    你为了刘通,甘愿把一个月五十斤糖霜的绳索套在自己脖子上,我王德福也要交这样的朋友!”

    杨成看着那口热气腾腾的大锅,微微一笑,拍了拍王德福的肩膀。

    “绳索确实是绳索,不过这绳索同时套在我和白鹿山的脖子上,谁先被勒死还不好说呢。”

    王德福不解其意,不过他也不在乎。他拿着杨成给他的极品糖霜2.0,欢天喜地地走了。

    临走时杨成提醒他:“可能过不了多久,白鹿山就会想办法断了我的红糖。

    你要想办法多囤红糖,实在不行囤点白糖也行,用白糖提炼糖霜虽然成本高,但损耗少。”

    王德福拍着胸脯道:“你尽管放心。红糖、白糖不是糖霜,市场渠道众多,根本垄断不了。

    白鹿山死了那么多人,又搬出靠山,糖商们才同意让他当糖霜的总商。

    可红糖、白糖的总商,就是让他当他也当不起,量太大了!谁也买断不了!”

    刘子业被刘通赶回了刘家湾,到他名义上的爹,实际上的大伯家养伤。

    刘通这次下了狠手,连秤杆都打断了。那年头一根硬木白铜簪星的秤杆儿可不便宜。

    所以刘通娘子嚎啕大哭,一时间也分不清是因为心疼儿子还是心疼秤杆儿了。

    原本刘通娘子还想把儿子留在家里,但已经找回了男人尊严的刘通直接否决了。

    “他只有回到乡下去才能收收心。而且,他在城里也危险。

    你以为白鹿山一招只会用一次?只要这招还好使,他会不停地用。

    这小子就像老子的蛋,万一被白鹿山攥在手里,他想起来就会捏一下,直到捏爆!”

    刘通很少说粗话,这次显然是气急了。刘通娘子再也不敢说话了。

    刘子业被送走时还心存幻想:“娘,能不能让表妹陪我一起回去啊?”

    刘通娘子小声道:“你的心思娘知道,不过现在你爹在气头上,断不会答应的。

    你回去好好养伤,好好读书,哪怕你中个童生,娘就替你做主!”

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