韩杰听出韩蓉儿在挖苦他,沉下脸。
“韩蓉儿你什么意思?我可是你哥!”
韩蓉儿一脸无辜。
“我又没说你,你心虚什么!”
“你就是在说我,说我没好好读书。”
韩蓉儿不客气道。
“我说的都是事实啊!”
“你……”
韩杰气的胸口起伏,瞪着韩蓉儿又不知道该说些什么。
韩英见一双儿女又要吵起来,赶忙阻拦。
“好了好了,现在不是吵架的时候,先把你外公弄出来才是正事!”
韩杰冷哼一声,转身回自己房间去了。
有了主意,第二天上午,韩英就奔着沈家村而去。
韩英到达沈家村时,沈清鸢已经卖完卤味回来了,正在沈家老宅和家里人聊天呢。
“爹娘、舅舅、大哥、大嫂、大姐、二哥,我现在攒够了买铺子的钱,想到县城买一个属于咱们自己的铺子!”
沈家人听了虽然觉得有些诧异,但也在情理之中。
之前就曾听沈清鸢开玩笑说,日后要拥有属于自己的铺子。
当时条件不允许,他们没当真,但也清楚,以沈清鸢的性格,若时机成熟,一定会达成所愿的。
周氏率先道。
“你可有想好做什么了么?”
沈家其他人也有这样的疑问,齐刷刷的看向沈清鸢,等待沈清鸢的答案。
“我早就想好了,以咱们现在的情况,买大铺子不现实,但可以买一个小铺子,例如面馆那样规模的,大厅里可以摆放七八张方桌的那种。”
沈家人听了觉得可以,纷纷点头。
沈有财吸了口烟袋锅子。
“咱们也卖面条么?”
沈清鸢摇头。
“不仅仅是卖面条,还有其他的小吃。”
周恒倍感好奇。
“什么样的小吃?”
沈清鸢答道。
“比如炒饭、盖饭、炒面、汤面、麻酱拌面、麻辣烫、手抓饼等等。”
沈二力摩挲着下巴,满脸问号。
“这么多东西能做得过来么?”
沈大力也有疑问。
“是啊,这些东西好卖么?”
不等沈清鸢回答,吴慧娘若有所思道。
“这些吃食小妹都给咱们做过,你们觉得好吃吗?”
沈秀兰答道。
“好吃啊!”
其他人也纷纷点头附和,承认好吃。
吴慧娘继续道。
“那不就得了,我们觉得好吃,其他人自然也会觉得好吃,就像小妹之前做的卤味和无水蛋糕一样,更何况,小妹说的炒饭、盖饭、麻酱拌面等这些吃食,可都是大家没吃过的,到时候生意一定会很火爆。”
众人觉得颇有道理,越发觉得此事可行了。
沈秀兰想到一个问题。
“这么多种吃食,不能全由一个人做吧?那样太浪费时间了,尤其是在饭口的时候。”
其他人也觉得这是个问题,纷纷看向沈清鸢。
沈清鸢笑道。
“这一点我已经想好了,咱们要多找几个厨子,分别负责不同的窗口,这样不管顾客要什么,都能以最快的时间出餐。”
吴慧娘又道。
“顾客那么多,怎么区分哪个是哪个呢?要是出现取错餐的情况该怎么办?”
沈清鸢再次解答。
“这个也简单,我们根据不同的吃食制作一些不同的餐盘,一个后厨拿着,一个顾客拿着,等餐食好了,顾客拿着相应的餐牌来取餐,就不会出错了!”
周氏微微蹙眉,还有些没明白。
沈清鸢又耐心地解释一遍。
“好比娘你今天想吃麻酱拌面,你到麻酱拌面的窗口点了餐,付了钱,厨子就会给你一个木质小牌,上面写着一个数字,交到你手上,另外一个相同数字的木牌厨子拿着,等厨子做好了,喊出相应的数字,你拿着相应数字的小牌到窗口取餐,就不会出错了!”
周氏恍然大悟。
“哦哦哦,原来如此,卖不同吃食窗口的取餐牌再做得不一样,这样就更容易区分吃食种类了!”
“对,就是这样!”
沈家其他人也彻底明白沈清鸢铺子的售卖方式,不约而同地对着沈清鸢竖起大拇指,夸奖沈清鸢的聪明。
周恒又道。
“清鸢打算什么时候去找铺子,我陪你去!”
沈清鸢看向周恒,嘴角噙笑。
“我也正有此意,舅舅的铺子一直经营得都很好,这方面的经验一定比我多,有舅舅在,我也踏实多了!我也想尽快把铺子买下。”
“行,那明日开始,我陪你去县城找铺子!”
这样一来,沈清鸢就不能出摊卖卤味了,早上卖卤味的工作,就临时交给沈有财和沈秀兰负责。
一家人刚刚安排好,就听到院子里有声音响起。
“有人吗?家里有人吗?”
众人循声向着窗外望去,就见韩英探头探脑的在往屋子里看。
周恒在认出韩英的那一刻,瞬间黑了脸。
“她来做什么!”
他大步走出房间,沈家人也陆续跟了出去。
韩英见周恒出来,鼻头一酸,不等周恒开口,立刻扑进周恒怀里。
“周恒!”
周恒不耐烦地把韩英推开,韩英却像狗皮膏药一般,又重新贴过去,弄得周恒很不好意思。
“韩英你这是干嘛,有话说话!”
韩英的眼泪已经不受控制地打湿了脸颊。
“周恒,跟我回家吧,咱家不能没有你啊!孩子们也都很想你!”
沈清鸢看着韩英苦苦哀求的样子,没有一点同情,反而很厌恶。
还敢装得再像点不!
吴慧娘没给好脸色,直接开怼。
“差不多行了,你到底是真需要我舅,还是假需要我舅,谁还看不出来啊!你就别在这里演戏了!”
韩英没想到吴慧娘敢这般说她,站直身子,指着吴慧娘对周恒说道。
“周恒,你看她怎么能这么说我呢!”
周恒没回答,吴慧娘继续道。
“你当我舅是傻的啊!我舅回家这么多天,怎么不见你来找我舅呢?还说什么孩子们也想我舅,那就是两个白眼狼!自己亲爹离家出走了,都不说来找,还跟个没事人一样,我呸!少在这里装深情了!”
韩英哪受过这气,气的胸口不停起伏。
“吴慧娘,好歹我也是你长辈,你就这般与长辈说话的!”
吴慧娘才不惯着韩英。
“还长辈!你对我舅好,我认你这个舅母,你对我舅不好,还和你那死爹合起伙来,想惦记小妹的卤味方子,你就是个屁!”
“韩蓉儿你什么意思?我可是你哥!”
韩蓉儿一脸无辜。
“我又没说你,你心虚什么!”
“你就是在说我,说我没好好读书。”
韩蓉儿不客气道。
“我说的都是事实啊!”
“你……”
韩杰气的胸口起伏,瞪着韩蓉儿又不知道该说些什么。
韩英见一双儿女又要吵起来,赶忙阻拦。
“好了好了,现在不是吵架的时候,先把你外公弄出来才是正事!”
韩杰冷哼一声,转身回自己房间去了。
有了主意,第二天上午,韩英就奔着沈家村而去。
韩英到达沈家村时,沈清鸢已经卖完卤味回来了,正在沈家老宅和家里人聊天呢。
“爹娘、舅舅、大哥、大嫂、大姐、二哥,我现在攒够了买铺子的钱,想到县城买一个属于咱们自己的铺子!”
沈家人听了虽然觉得有些诧异,但也在情理之中。
之前就曾听沈清鸢开玩笑说,日后要拥有属于自己的铺子。
当时条件不允许,他们没当真,但也清楚,以沈清鸢的性格,若时机成熟,一定会达成所愿的。
周氏率先道。
“你可有想好做什么了么?”
沈家其他人也有这样的疑问,齐刷刷的看向沈清鸢,等待沈清鸢的答案。
“我早就想好了,以咱们现在的情况,买大铺子不现实,但可以买一个小铺子,例如面馆那样规模的,大厅里可以摆放七八张方桌的那种。”
沈家人听了觉得可以,纷纷点头。
沈有财吸了口烟袋锅子。
“咱们也卖面条么?”
沈清鸢摇头。
“不仅仅是卖面条,还有其他的小吃。”
周恒倍感好奇。
“什么样的小吃?”
沈清鸢答道。
“比如炒饭、盖饭、炒面、汤面、麻酱拌面、麻辣烫、手抓饼等等。”
沈二力摩挲着下巴,满脸问号。
“这么多东西能做得过来么?”
沈大力也有疑问。
“是啊,这些东西好卖么?”
不等沈清鸢回答,吴慧娘若有所思道。
“这些吃食小妹都给咱们做过,你们觉得好吃吗?”
沈秀兰答道。
“好吃啊!”
其他人也纷纷点头附和,承认好吃。
吴慧娘继续道。
“那不就得了,我们觉得好吃,其他人自然也会觉得好吃,就像小妹之前做的卤味和无水蛋糕一样,更何况,小妹说的炒饭、盖饭、麻酱拌面等这些吃食,可都是大家没吃过的,到时候生意一定会很火爆。”
众人觉得颇有道理,越发觉得此事可行了。
沈秀兰想到一个问题。
“这么多种吃食,不能全由一个人做吧?那样太浪费时间了,尤其是在饭口的时候。”
其他人也觉得这是个问题,纷纷看向沈清鸢。
沈清鸢笑道。
“这一点我已经想好了,咱们要多找几个厨子,分别负责不同的窗口,这样不管顾客要什么,都能以最快的时间出餐。”
吴慧娘又道。
“顾客那么多,怎么区分哪个是哪个呢?要是出现取错餐的情况该怎么办?”
沈清鸢再次解答。
“这个也简单,我们根据不同的吃食制作一些不同的餐盘,一个后厨拿着,一个顾客拿着,等餐食好了,顾客拿着相应的餐牌来取餐,就不会出错了!”
周氏微微蹙眉,还有些没明白。
沈清鸢又耐心地解释一遍。
“好比娘你今天想吃麻酱拌面,你到麻酱拌面的窗口点了餐,付了钱,厨子就会给你一个木质小牌,上面写着一个数字,交到你手上,另外一个相同数字的木牌厨子拿着,等厨子做好了,喊出相应的数字,你拿着相应数字的小牌到窗口取餐,就不会出错了!”
周氏恍然大悟。
“哦哦哦,原来如此,卖不同吃食窗口的取餐牌再做得不一样,这样就更容易区分吃食种类了!”
“对,就是这样!”
沈家其他人也彻底明白沈清鸢铺子的售卖方式,不约而同地对着沈清鸢竖起大拇指,夸奖沈清鸢的聪明。
周恒又道。
“清鸢打算什么时候去找铺子,我陪你去!”
沈清鸢看向周恒,嘴角噙笑。
“我也正有此意,舅舅的铺子一直经营得都很好,这方面的经验一定比我多,有舅舅在,我也踏实多了!我也想尽快把铺子买下。”
“行,那明日开始,我陪你去县城找铺子!”
这样一来,沈清鸢就不能出摊卖卤味了,早上卖卤味的工作,就临时交给沈有财和沈秀兰负责。
一家人刚刚安排好,就听到院子里有声音响起。
“有人吗?家里有人吗?”
众人循声向着窗外望去,就见韩英探头探脑的在往屋子里看。
周恒在认出韩英的那一刻,瞬间黑了脸。
“她来做什么!”
他大步走出房间,沈家人也陆续跟了出去。
韩英见周恒出来,鼻头一酸,不等周恒开口,立刻扑进周恒怀里。
“周恒!”
周恒不耐烦地把韩英推开,韩英却像狗皮膏药一般,又重新贴过去,弄得周恒很不好意思。
“韩英你这是干嘛,有话说话!”
韩英的眼泪已经不受控制地打湿了脸颊。
“周恒,跟我回家吧,咱家不能没有你啊!孩子们也都很想你!”
沈清鸢看着韩英苦苦哀求的样子,没有一点同情,反而很厌恶。
还敢装得再像点不!
吴慧娘没给好脸色,直接开怼。
“差不多行了,你到底是真需要我舅,还是假需要我舅,谁还看不出来啊!你就别在这里演戏了!”
韩英没想到吴慧娘敢这般说她,站直身子,指着吴慧娘对周恒说道。
“周恒,你看她怎么能这么说我呢!”
周恒没回答,吴慧娘继续道。
“你当我舅是傻的啊!我舅回家这么多天,怎么不见你来找我舅呢?还说什么孩子们也想我舅,那就是两个白眼狼!自己亲爹离家出走了,都不说来找,还跟个没事人一样,我呸!少在这里装深情了!”
韩英哪受过这气,气的胸口不停起伏。
“吴慧娘,好歹我也是你长辈,你就这般与长辈说话的!”
吴慧娘才不惯着韩英。
“还长辈!你对我舅好,我认你这个舅母,你对我舅不好,还和你那死爹合起伙来,想惦记小妹的卤味方子,你就是个屁!”
