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第1065章 林记凉茶

作者:羡慕的慕恩泽的泽
更新时间:2026-04-15 21:59:49
    锅里的水“咕嘟咕嘟”翻起了大花,白色的水汽混着柴火气,在破屋里蒸腾。

    林清舟动作利落地用瓢将滚开的水舀进旁边早已备好的粗陶罐里,那罐子被热水一激,发出轻微的“滋滋”声。

    他小心地抓了几大把晾得半干、色泽金黄、银白相间的金银花,撒入罐中,馥郁清苦的香气立刻被激发出来,

    随着水汽弥漫开,冲淡了屋内的尘土味,带来一种令人安心的,属于草木的清新。

    “成了,这浓茶汤先让它沏着,凉下来正好用。”

    林清舟盖上一个洗净的,缺了边的旧木锅盖当盖子,满意地看着陶罐。

    罐中,金银花在热水中翻滚舒展,茶汤渐渐染上清透的金黄色。

    “这边我看也差不多了,水烧开了,茶也泡上了,桌椅都摆好了,就等晌午开张。”

    林清山站起身,拍了拍手上的灰,看了看天色,

    “时辰还早,估摸着码头那边刚开始上工,没那么快有人来,这儿你一个人看得过来吧?

    我惦记着家里,新宅地那边还有一堆活儿,清河一个人怕忙不过来,我回去搭把手。”

    林清舟闻言,用抹布擦了擦手,点头道,

    “大哥你回去吧,这儿我一个人能行,就是点烧水的活计,一会儿再把幌子挂上,各处拾掇拾掇,也就没事了,

    你路上慢点,家里活要紧,晚上我会跟爹一起回去的。”

    “哎,行!”

    林清山本也不是客套的人,见弟弟安排得井井有条,便放下心来。

    他本就觉得守个茶摊,清舟肯定没问题,何况清舟以前也在镇上做过伙计,见识,应对都比自己只多不少。

    家里那头,新宅地打地基,平整地面才是大事,确实需要他这个壮劳力。

    他没多耽搁,对林清舟说了声“那我走了,你多留心”,就大步流星地离开了小院,身影很快消失在巷口。

    林清舟送走大哥,回身看着这方小小的,刚刚有了点生气的天地,深深吸了口气,空气中是金银花茶汤微苦的香气,混着清晨露水未干的草木气息,让他精神一振。

    他卷起袖子,开始一锅一锅的烧开水。

    水架上,林清舟走到后院,将那面靛蓝色的幌子从柴火堆旁拿起,用手仔细拂去上面可能沾到的草屑尘土。

    四个炭黑的字,“林家凉茶”,在越来越亮的晨光下,笔画清晰。

    他找了找位置,最终决定将幌子插在后院歪脖柳的旁边,那里比较显眼,从码头方向过来的人,远远就能看到这片醒目的靛蓝和上面的字迹。

    这些做工的人,就算大多认不得字,但一个熟悉的茶字,大部分还是能认得的。

    林清舟寻了块半截埋在土里的石头,将竹竿底部用力插进石头旁的缝隙,确保它立得稳当。

    微风吹过,布幌轻轻飘动,像一面小小的,朴素的旗帜。

    接着,他回到屋里,看着灶膛,水一开就往空大缸里腾,

    新烧好一锅,他又算着时间,快去快回的打水回来补上。

    等把一缸凉白开烧满,又把一缸生水打满,

    再去看陶罐里,茶汤颜色已经变得深了一些,香气更加醇厚。

    林清舟用干净的布巾将罐口边缘仔细擦拭了一遍。

    又将摆在后院柳树下的竹凳和竹床重新调整了一下位置,让它们围着那张旧方桌和两个树墩子,摆放得更疏朗些,看起来也舒服。

    桌子也用湿抹布重新擦过,确保没有灰尘。

    几十个竹筒杯在屋内的旧桌上码放得整整齐齐,杯口朝上,泛着竹子温润的光泽。

    他拿起一个看了看,杯口被大嫂打磨得十分光滑,内壁也干净,心里更踏实了几分。

    做完这些,似乎再没什么可准备的了。

    林清舟搬了张竹凳,坐在后院的柳树下,背靠着粗糙的树干。

    从这里,可以透过院墙的豁口,看到不远处码头工地的轮廓,人影已经开始晃动,传来隐约的号子声和器具碰撞声。

    更远处,是波光粼粼的河面,在初升的太阳下闪着细碎的金光。

    等待的时间似乎变得有些漫长。

    晨风穿过柳枝,发出沙沙的轻响。

    偶尔有早起的镇民从巷口经过,好奇地朝这边张望一眼,但并未停留。

    林清舟的心,从最初的忙碌充实,渐渐生出些微的忐忑。

    真的会有人来吗?

    两文钱,三文钱的生意,能行吗?

    他甩甩头,将这些不确定甩开。

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