晾晒房内的空气里充斥着一股焦糖的味道。
木架子上摆放着不少团箕。
而里头均匀地摆放着白色沙粒状的颗粒。
“老大,这也是糖么?”蝲蛄好奇道。
张大力点点头,抓起一把白糖放入口中,满意地点点头,“不错,已经达到我要求的标准了,山猪,看来这方面你挺有天赋的!”
“都是按照老大的指示做的。”山猪不好意思地挠了挠头,“就是经过三次吸附的溶液损失了太多的糖分,现在一百斤沙糖只能出四十斤左右的白糖!”
“这很正常。”
张大力对这个产量很满意,同样是糖,绵白糖的价格肯定要比冰糖更高。
他给冰糖的定价是一两三百文。
制作原料是下等沙糖25文一两。
出糖率:1:0.6。
去掉人工加成本,利润约莫八到九倍。
而且,这是批发价格。
而给绵白糖的价格则是五百文一两。
出糖率:1:0.4。
利润在十五倍左右。
之所以不定得太高,也是为了给代理商赚钱的空间。
其中冰糖主攻中端市场,绵白糖走高端市场。
毕竟富人的钱什么时候都比穷人更好赚。
“抓紧把手上的沙糖都制成冰糖和白糖,接下来咱们得把生意铺满整个青州,到时候老子又更赚钱的生意交给你。”
“是,老大!”
......
下山的第三天,富坤早早地就来到了顺福客栈等候张大力。
“富少,这么早有什么事?”
“章先生,家父想邀请先生去家中做客,特地派我来给先生送请帖!”富坤恭敬地将请帖奉上。
张大力却没有接,“不巧,我中午要去王家赴宴,昨天晚上已经答应王启文了!”
富坤也是后悔昨天没有邀请张大力去家里做客,竟让王启文这狗东西抢了先,“章先生,那晚上可否赏脸?”
“晚上也没空,我要去丁家赴宴!”张大力淡淡地道。
完犊子了!
富坤急得不行,“王、丁两家能给的,我们也能给,他们不能给的,我们同样能给,请先生......”
不等他说完,张大力打断了他,“我知道富家有诚意,但兹事体大,不是一家一户能啃下来的,我要的是稳重,不是孤注一掷,你明白吗?”
富坤虽然很不甘心,却也只能无奈点头,“在下明白!”
“你放心,富家能力不错,我不会让你空手而回的。”
张大力一挥手,山猪就递过去一个小盒子,“送你的礼物!”
“先生,这里面是何物?”
富坤双手接过,盒子不算大,但分量还真不轻。
“打开看看不就知道了?”
当着主人家的面开盒子,虽然有些不礼貌,但富坤实在是太好奇了,一咬牙,告罪一声后,便打开了盒子。
当他看清楚里面的东西后,顿时就愣住了,“这,这,这是.......”
他用手沾了沾里面犹如沙粒状的洁白颗粒,“敢问章先生,这是何物?”
“这叫霜糖,是比冰糖更高品质的糖,普天之下,只有我才有!”张大力微笑道:“尝尝味道。”
富坤激动得不行,把手指头送入口中,那一瞬间霜糖化开,他脸上顿时露出了享受之色,“好,好啊,简直就是珍馐,我都不舍得洗手了!”
夸赞了一句,他看向张大力的眼神更加的敬畏。
原来他真的没有撒谎,冰糖生意真的只是他麾下最微不足道的一个生意。
这种洁白如霜的糖,一旦上市,绝对会引起轰动!
“这霜糖王家和丁家.......”
“他们还不知道!”
富坤狂喜,“多谢章先生,在下非常喜欢这份礼物!”
张大力点点头,旋即招了招手,李二牛就抱着个箱子过来。
“这是之前收购沙糖的尾款,算上我之前给富掌柜的二百两定金,这里还有八百八十两!”
“章先生,就算是按照卖价,一共也才一千七百零六,而且在下调货,也就比市场价高一层左右。”
富坤见张大力如此诚信,也急忙说道:“左右不过六七百两,就当我送先生......”
“交情归交情,生意归生意,不能混为一谈。”
张大力说什么都不同意,最后富坤拗不过他,但也没按照卖价收钱,最后只收了四百两银子尾款,他由衷道:“先生真乃信人也!”
“明天中午我在云鹤楼做东,记得把你爹叫来一起做客。”
“是,先生!”
富坤乐滋滋的抱着霜糖离开。
看着富坤的背影,张大力嘴角微微上扬,“老子的钱不是那么好拿的,到时候让你连本带利全都吐出来!(钱是从方长水那里搞的,再加上立了功奖励过不少银子)”
回到家后,富坤第一时间把霜糖给了富安元。
富安元尝过霜糖的滋味后,激动不已,“好,太好了,有了这个霜糖,我富家飞黄腾达指日可待!”
“爹,明天赴宴我们要不要多准备一些礼物?”
“要,而且要准备厚礼!”
......
而另一边,衙门内。
华兴云正在仔细查有关于张大力的信息。
“黄师爷,你确定这个消息是真的吗?”
黄师爷道:“大老爷,这是买通了他身边人得到的消息,而且我们前后问了好几个人,都是分开问的,最后才得出的这个结论。
不过,这些人嘴巴很严,只说自己是北方来的,但是具体是什么身份,他们都不肯说。”
华兴云眉头皱得更深。
然后翻开第二张纸,上面写着张大力跟富家,王家,丁家搅和在一起,而且张大力明天还要在云鹤楼设宴邀请三家。
可偏偏自己这个平安县大老爷,却没有收到任何请帖。
不过,他也能理解。
谁让他一时糊涂下毒呢?
正想着呢,一个衙役快步进来,“大老爷,有人给您送了一封请帖。”
“谁送的?”
“是顺福客栈的伙计送来的,说是章先生送来的!”
黄师爷不满道:“这个姓张的也太无理了,居然让一个伙计送请帖。”
华兴云不爽的打断了他,拿过请帖打开一看,里面的内容差点没把他给气死!
砰!
他重重的拍了拍桌子,“姓章的欺人太甚,安敢如此轻瞧本官!”
木架子上摆放着不少团箕。
而里头均匀地摆放着白色沙粒状的颗粒。
“老大,这也是糖么?”蝲蛄好奇道。
张大力点点头,抓起一把白糖放入口中,满意地点点头,“不错,已经达到我要求的标准了,山猪,看来这方面你挺有天赋的!”
“都是按照老大的指示做的。”山猪不好意思地挠了挠头,“就是经过三次吸附的溶液损失了太多的糖分,现在一百斤沙糖只能出四十斤左右的白糖!”
“这很正常。”
张大力对这个产量很满意,同样是糖,绵白糖的价格肯定要比冰糖更高。
他给冰糖的定价是一两三百文。
制作原料是下等沙糖25文一两。
出糖率:1:0.6。
去掉人工加成本,利润约莫八到九倍。
而且,这是批发价格。
而给绵白糖的价格则是五百文一两。
出糖率:1:0.4。
利润在十五倍左右。
之所以不定得太高,也是为了给代理商赚钱的空间。
其中冰糖主攻中端市场,绵白糖走高端市场。
毕竟富人的钱什么时候都比穷人更好赚。
“抓紧把手上的沙糖都制成冰糖和白糖,接下来咱们得把生意铺满整个青州,到时候老子又更赚钱的生意交给你。”
“是,老大!”
......
下山的第三天,富坤早早地就来到了顺福客栈等候张大力。
“富少,这么早有什么事?”
“章先生,家父想邀请先生去家中做客,特地派我来给先生送请帖!”富坤恭敬地将请帖奉上。
张大力却没有接,“不巧,我中午要去王家赴宴,昨天晚上已经答应王启文了!”
富坤也是后悔昨天没有邀请张大力去家里做客,竟让王启文这狗东西抢了先,“章先生,那晚上可否赏脸?”
“晚上也没空,我要去丁家赴宴!”张大力淡淡地道。
完犊子了!
富坤急得不行,“王、丁两家能给的,我们也能给,他们不能给的,我们同样能给,请先生......”
不等他说完,张大力打断了他,“我知道富家有诚意,但兹事体大,不是一家一户能啃下来的,我要的是稳重,不是孤注一掷,你明白吗?”
富坤虽然很不甘心,却也只能无奈点头,“在下明白!”
“你放心,富家能力不错,我不会让你空手而回的。”
张大力一挥手,山猪就递过去一个小盒子,“送你的礼物!”
“先生,这里面是何物?”
富坤双手接过,盒子不算大,但分量还真不轻。
“打开看看不就知道了?”
当着主人家的面开盒子,虽然有些不礼貌,但富坤实在是太好奇了,一咬牙,告罪一声后,便打开了盒子。
当他看清楚里面的东西后,顿时就愣住了,“这,这,这是.......”
他用手沾了沾里面犹如沙粒状的洁白颗粒,“敢问章先生,这是何物?”
“这叫霜糖,是比冰糖更高品质的糖,普天之下,只有我才有!”张大力微笑道:“尝尝味道。”
富坤激动得不行,把手指头送入口中,那一瞬间霜糖化开,他脸上顿时露出了享受之色,“好,好啊,简直就是珍馐,我都不舍得洗手了!”
夸赞了一句,他看向张大力的眼神更加的敬畏。
原来他真的没有撒谎,冰糖生意真的只是他麾下最微不足道的一个生意。
这种洁白如霜的糖,一旦上市,绝对会引起轰动!
“这霜糖王家和丁家.......”
“他们还不知道!”
富坤狂喜,“多谢章先生,在下非常喜欢这份礼物!”
张大力点点头,旋即招了招手,李二牛就抱着个箱子过来。
“这是之前收购沙糖的尾款,算上我之前给富掌柜的二百两定金,这里还有八百八十两!”
“章先生,就算是按照卖价,一共也才一千七百零六,而且在下调货,也就比市场价高一层左右。”
富坤见张大力如此诚信,也急忙说道:“左右不过六七百两,就当我送先生......”
“交情归交情,生意归生意,不能混为一谈。”
张大力说什么都不同意,最后富坤拗不过他,但也没按照卖价收钱,最后只收了四百两银子尾款,他由衷道:“先生真乃信人也!”
“明天中午我在云鹤楼做东,记得把你爹叫来一起做客。”
“是,先生!”
富坤乐滋滋的抱着霜糖离开。
看着富坤的背影,张大力嘴角微微上扬,“老子的钱不是那么好拿的,到时候让你连本带利全都吐出来!(钱是从方长水那里搞的,再加上立了功奖励过不少银子)”
回到家后,富坤第一时间把霜糖给了富安元。
富安元尝过霜糖的滋味后,激动不已,“好,太好了,有了这个霜糖,我富家飞黄腾达指日可待!”
“爹,明天赴宴我们要不要多准备一些礼物?”
“要,而且要准备厚礼!”
......
而另一边,衙门内。
华兴云正在仔细查有关于张大力的信息。
“黄师爷,你确定这个消息是真的吗?”
黄师爷道:“大老爷,这是买通了他身边人得到的消息,而且我们前后问了好几个人,都是分开问的,最后才得出的这个结论。
不过,这些人嘴巴很严,只说自己是北方来的,但是具体是什么身份,他们都不肯说。”
华兴云眉头皱得更深。
然后翻开第二张纸,上面写着张大力跟富家,王家,丁家搅和在一起,而且张大力明天还要在云鹤楼设宴邀请三家。
可偏偏自己这个平安县大老爷,却没有收到任何请帖。
不过,他也能理解。
谁让他一时糊涂下毒呢?
正想着呢,一个衙役快步进来,“大老爷,有人给您送了一封请帖。”
“谁送的?”
“是顺福客栈的伙计送来的,说是章先生送来的!”
黄师爷不满道:“这个姓张的也太无理了,居然让一个伙计送请帖。”
华兴云不爽的打断了他,拿过请帖打开一看,里面的内容差点没把他给气死!
砰!
他重重的拍了拍桌子,“姓章的欺人太甚,安敢如此轻瞧本官!”
