自秦朗入明德书院以来,勤奋好学,除了休沐从来没有懈怠过一日。
一转眼又三个月过去了,到了盛夏时节,天一热人就更没胃口了,秦朗也一样,眼看着消瘦了不少。
原先的衣服穿上都宽大了几分。
秦老太太看在眼里都有几分心疼,专门吩咐厨房,每日要变着花样的给秦朗做吃的。
有时候她还亲自去厨房,当然秦老太太如今是不需要亲自下厨的。
况且她做出来的东西也不如家里厨娘做的好吃。
这天秦老太太又来到了厨房,两个厨娘见到她赶紧行礼。
秦老太太摆了摆手,开口吩咐道:“最近天气热,老三读书辛苦,你们厨房时常备着一些百合绿豆汤,要冰镇的,吃了解暑,冰糖多放一些,不要舍不得。
如今咱们也算家大业大,不在乎那一点半点的东西。”
两个厨娘闻言点点头。
秦老太太又是视察了一圈后,才背着手迈着小碎步走了出去。
到了晚上,秦朗从明德书院回来,秦老太太赶紧让人端上了冰镇的绿豆百合汤。
“老三,你这段时间读书辛苦了,娘看着都遭罪!这是娘特意让厨房给你做的绿豆百合汤,里面放了很多冰糖。”
“要说你这个岁数的汉子,要么扛着锄头下地,要么守着自家铺子算账,就你倒好,日日守着一堆书本熬心血。”
“天不亮鸡叫头遍就爬起来点灯写字,夜深了屋里油灯还亮着,再这么下去,咱们家灯油钱都要比米面开销大咯!”
“娘不反对你读书,但你也要注意自己的身体。”
秦朗知道秦老太太是一片好心,也没嫌她念叨,点了点头:“娘,你就放心吧,我心中有数。”
吃完饭后,秦朗又回了书房看书,没办法,时间紧,任务重。
他都这把年纪了,实在耽误不得,他打算明年二月份就下场的,满打满算也就还有半年时间。
只是书房闷热,就算是开窗通风效果也不大。
就在这时,薛若微和秦舒月来了,身后的春桃还端着一盆冰。
薛若微开口笑道:“三郎,咱们家月儿说你读书辛苦了,这种天气肯定又闷又热,家里的冰块儿不多了,先紧着你用。”
秦舒月这段时间一直帮着薛若微管家,眼看着成熟了不少,而且现在她已经十四岁了,已经是亭亭玉立的大姑娘了。
秦朗看着秦舒月满脸的欣慰,颇有一种吾家有女初长成的感觉。
“好,还是咱们家月儿最心疼爹爹。
我听你娘说,家里大部分事情现在都是你在打理,而且从来没出过差错。
你这个年纪,处事如此沉稳有度,实属难得,爹爹看好你。
只是你现在还是长身体的时候,也别太辛苦了,要有足够的睡眠时间,不然将来可长不高。”
秦舒月得了秦朗的夸奖还有些不好意思,她低头抿嘴笑道:“其实大部分事情都是娘在打理,我和舒然姐姐不过是帮把手。
比起爹爹起早贪黑读书的辛苦,我们这点苦不值一提。”
薛若微母女俩怕打扰秦朗读书,只简单聊了几句,就要离开。
秦朗却拦下了她们:“先等等,你们刚刚说家里剩余的冰块儿不多了?”
薛若微点了点头:“夏季闷热,冰块儿难求,且不易保存,咱们家还是托了关系多买了些呢。
不过三郎放心,我知道你夏季爱热,特意给你留了出来。”
秦朗笑着摇了摇头:“我要跟你们说的就是这个事儿,想要冰块儿并不是什么难事儿。
你们也不必节省,我一会就能给你们变出冰来。”
两人闻言瞬间瞪大了眼睛,秦舒月双目圆睁,一脸不敢置信的模样。
最后咽了咽口水,试探道:“爹,您知道您在说什么呢?那可是冰块!”
秦朗笑道:“爹自然知道自己在说什么,不就是冰块嘛,没什么难的。”
秦朗见母女二人满脸惊疑,也不多解释,放下手中书卷起身。
又转头吩咐跟在一旁的秦一:“你去取两坛子硝石和几个干净的陶瓦盆来。”
不消片刻,秦一捧着满满两坛子块状的硝石,又端来大小两套陶盆,大盆宽深,小盆小巧刚好能嵌入大盆之中。
薛若微和秦舒月站在一旁,眼神紧紧盯着秦朗的动作,满心好奇。
秦朗先将干净井水注入内侧小陶盆,差不多装至七分满,再把小盆稳稳搁进大盆里。
随后拆开硝石布袋,大把大把将硝石块填入大小两盆的夹层空隙,又往硝石缝隙里淋了半瓢凉水。
硝石遇水的瞬间,周遭骤然泛起一层淡淡的白雾,秦舒月下意识的把手伸了出来,摸了一把大盆外壁,指尖刚碰上,猛地一颤:“娘!好凉!”
秦朗温和的解释道:“硝石融水会吸走周遭所有热气,盆里的井水失了温度,用不了多久便能结冰。”
说完他又寻了块粗布盖住盆口,几人便立在廊下静静等候。
不过半柱香功夫,方才还温凉的井水肉眼可见地凝起一层薄冰,冰层顺着盆壁越结越厚。
秦舒月按捺不住,隔一会便伸手轻碰小盆水面,每一次都觉得更加冰凉。
薛若微望着眼前景象,眸中满是诧异,她活了快三十年了,只知晓寒冬腊月河湖才能冻出冰块,从未听说盛夏凭几包硝石就能凭空制冰。
就算是他们高价买来的那些冰块儿,也都是冬天结冰,存放在冰窖里的。
又等了一刻钟,秦朗掀开粗布,只见内侧陶盆里大半清水已经冻成紧实透亮的冰块。
他取来小锤轻轻敲下几块碎冰,盛入青瓷碗中。
“你瞧,这不就是冰。往后不必再托人高价采买,家中多囤些硝石,想要多少冰都能自制。”
秦舒月望着碗里冒着寒气的碎冰,满眼崇拜,仰着小脸看向秦朗:
“爹爹也太厉害了,这般旁人都不知道的法子您是从何处学来的?”
秦朗抬手揉了揉她的发顶,只淡淡笑道:“这是爹爹偶然从一本异乡古籍里看见的方子,今日正好派上用场。”
薛若微看着盆中的冰块,眼神复杂,不过她抬眸时,眉眼漾开笑意:
“有这法子再好不过了,往后盛夏三郎读书,再也不必担心冰块不够用了。
我这就让厨娘多备几套陶盆,日夜制冰,给娘二姐和五弟他们都送一些过去。”
秦朗点头应允,将碗中碎冰送入书房,又往绿豆百合汤里添了两块,冰凉甜润的气息瞬间散开,消解了满室的燥热。
一转眼又三个月过去了,到了盛夏时节,天一热人就更没胃口了,秦朗也一样,眼看着消瘦了不少。
原先的衣服穿上都宽大了几分。
秦老太太看在眼里都有几分心疼,专门吩咐厨房,每日要变着花样的给秦朗做吃的。
有时候她还亲自去厨房,当然秦老太太如今是不需要亲自下厨的。
况且她做出来的东西也不如家里厨娘做的好吃。
这天秦老太太又来到了厨房,两个厨娘见到她赶紧行礼。
秦老太太摆了摆手,开口吩咐道:“最近天气热,老三读书辛苦,你们厨房时常备着一些百合绿豆汤,要冰镇的,吃了解暑,冰糖多放一些,不要舍不得。
如今咱们也算家大业大,不在乎那一点半点的东西。”
两个厨娘闻言点点头。
秦老太太又是视察了一圈后,才背着手迈着小碎步走了出去。
到了晚上,秦朗从明德书院回来,秦老太太赶紧让人端上了冰镇的绿豆百合汤。
“老三,你这段时间读书辛苦了,娘看着都遭罪!这是娘特意让厨房给你做的绿豆百合汤,里面放了很多冰糖。”
“要说你这个岁数的汉子,要么扛着锄头下地,要么守着自家铺子算账,就你倒好,日日守着一堆书本熬心血。”
“天不亮鸡叫头遍就爬起来点灯写字,夜深了屋里油灯还亮着,再这么下去,咱们家灯油钱都要比米面开销大咯!”
“娘不反对你读书,但你也要注意自己的身体。”
秦朗知道秦老太太是一片好心,也没嫌她念叨,点了点头:“娘,你就放心吧,我心中有数。”
吃完饭后,秦朗又回了书房看书,没办法,时间紧,任务重。
他都这把年纪了,实在耽误不得,他打算明年二月份就下场的,满打满算也就还有半年时间。
只是书房闷热,就算是开窗通风效果也不大。
就在这时,薛若微和秦舒月来了,身后的春桃还端着一盆冰。
薛若微开口笑道:“三郎,咱们家月儿说你读书辛苦了,这种天气肯定又闷又热,家里的冰块儿不多了,先紧着你用。”
秦舒月这段时间一直帮着薛若微管家,眼看着成熟了不少,而且现在她已经十四岁了,已经是亭亭玉立的大姑娘了。
秦朗看着秦舒月满脸的欣慰,颇有一种吾家有女初长成的感觉。
“好,还是咱们家月儿最心疼爹爹。
我听你娘说,家里大部分事情现在都是你在打理,而且从来没出过差错。
你这个年纪,处事如此沉稳有度,实属难得,爹爹看好你。
只是你现在还是长身体的时候,也别太辛苦了,要有足够的睡眠时间,不然将来可长不高。”
秦舒月得了秦朗的夸奖还有些不好意思,她低头抿嘴笑道:“其实大部分事情都是娘在打理,我和舒然姐姐不过是帮把手。
比起爹爹起早贪黑读书的辛苦,我们这点苦不值一提。”
薛若微母女俩怕打扰秦朗读书,只简单聊了几句,就要离开。
秦朗却拦下了她们:“先等等,你们刚刚说家里剩余的冰块儿不多了?”
薛若微点了点头:“夏季闷热,冰块儿难求,且不易保存,咱们家还是托了关系多买了些呢。
不过三郎放心,我知道你夏季爱热,特意给你留了出来。”
秦朗笑着摇了摇头:“我要跟你们说的就是这个事儿,想要冰块儿并不是什么难事儿。
你们也不必节省,我一会就能给你们变出冰来。”
两人闻言瞬间瞪大了眼睛,秦舒月双目圆睁,一脸不敢置信的模样。
最后咽了咽口水,试探道:“爹,您知道您在说什么呢?那可是冰块!”
秦朗笑道:“爹自然知道自己在说什么,不就是冰块嘛,没什么难的。”
秦朗见母女二人满脸惊疑,也不多解释,放下手中书卷起身。
又转头吩咐跟在一旁的秦一:“你去取两坛子硝石和几个干净的陶瓦盆来。”
不消片刻,秦一捧着满满两坛子块状的硝石,又端来大小两套陶盆,大盆宽深,小盆小巧刚好能嵌入大盆之中。
薛若微和秦舒月站在一旁,眼神紧紧盯着秦朗的动作,满心好奇。
秦朗先将干净井水注入内侧小陶盆,差不多装至七分满,再把小盆稳稳搁进大盆里。
随后拆开硝石布袋,大把大把将硝石块填入大小两盆的夹层空隙,又往硝石缝隙里淋了半瓢凉水。
硝石遇水的瞬间,周遭骤然泛起一层淡淡的白雾,秦舒月下意识的把手伸了出来,摸了一把大盆外壁,指尖刚碰上,猛地一颤:“娘!好凉!”
秦朗温和的解释道:“硝石融水会吸走周遭所有热气,盆里的井水失了温度,用不了多久便能结冰。”
说完他又寻了块粗布盖住盆口,几人便立在廊下静静等候。
不过半柱香功夫,方才还温凉的井水肉眼可见地凝起一层薄冰,冰层顺着盆壁越结越厚。
秦舒月按捺不住,隔一会便伸手轻碰小盆水面,每一次都觉得更加冰凉。
薛若微望着眼前景象,眸中满是诧异,她活了快三十年了,只知晓寒冬腊月河湖才能冻出冰块,从未听说盛夏凭几包硝石就能凭空制冰。
就算是他们高价买来的那些冰块儿,也都是冬天结冰,存放在冰窖里的。
又等了一刻钟,秦朗掀开粗布,只见内侧陶盆里大半清水已经冻成紧实透亮的冰块。
他取来小锤轻轻敲下几块碎冰,盛入青瓷碗中。
“你瞧,这不就是冰。往后不必再托人高价采买,家中多囤些硝石,想要多少冰都能自制。”
秦舒月望着碗里冒着寒气的碎冰,满眼崇拜,仰着小脸看向秦朗:
“爹爹也太厉害了,这般旁人都不知道的法子您是从何处学来的?”
秦朗抬手揉了揉她的发顶,只淡淡笑道:“这是爹爹偶然从一本异乡古籍里看见的方子,今日正好派上用场。”
薛若微看着盆中的冰块,眼神复杂,不过她抬眸时,眉眼漾开笑意:
“有这法子再好不过了,往后盛夏三郎读书,再也不必担心冰块不够用了。
我这就让厨娘多备几套陶盆,日夜制冰,给娘二姐和五弟他们都送一些过去。”
秦朗点头应允,将碗中碎冰送入书房,又往绿豆百合汤里添了两块,冰凉甜润的气息瞬间散开,消解了满室的燥热。
