秦雪根本顾不上烫，她舀起一大勺裹满红亮浓汤的米饭，连着上面那块炖得酥烂的牛腩，直接塞进嘴里。
馋了吗？饿了吗？吃点吧！
牛腩炖得软烂，肉筋一抿就化，番茄的果酸正好解了肉的油腻，满口都是醇厚的肉香。
秦雪被烫得直哈气，嘴里却根本舍不得停。
沈砚坐在对面，慢悠悠地吃着，顺手又夹了一块带筋的牛腩，放进秦雪碗里。
“慢点吃。”沈砚放下筷子，端起旁边的茶缸抿了一口，“你这架势，不知道的还以为市局食堂饿了你三天三夜呢。”
秦雪腮帮子塞得鼓鼓囊囊，费力地把嘴里的饭菜咽下去，白了他一眼。
她端起碗又扒了半碗。
“局里那大锅菜，能跟你这手艺比吗？”秦雪含糊不清地嘟囔了一句，勺子在砂锅底刮得直响。
她拿勺子把最后一点红亮的番茄浓汤刮得干干净净，一股脑拌进剩下的米饭里，几口扒完，她把碗筷一放，打了个饱嗝，舒坦地往椅背上一靠。
“饱了？”沈砚问。
“撑了。”秦雪摸了摸肚子，站起身。
她麻利地把桌上的空碗空盘叠在一起，端着往厨房走去，“我来洗碗，你歇着。”
沈砚看着她风风火火的背影，笑了笑，没拦她，端着茶缸溜达到院子里。
初秋的晚风带着点凉意，吹得人挺舒坦。
隔壁九十五号院隐隐传来几声叫骂，大概又是贾张氏在闹腾，沈砚充耳不闻，靠在藤椅上，悠哉地喝着茶。
水池边传来哗哗的水声，秦雪洗得很快。
没多会儿，她甩着手上的水珠走回堂屋，拿毛巾擦干手，拉过一张马扎，在沈砚旁边坐下。
院子里很安静。秦雪盯着手里的毛巾，半晌没说话。
沈砚转过头，看她绷着个脸，平时吃饱喝足，这丫头总会拉着他扯些闲篇，今天却反常地沉默。
“遇上棘手的案子了？”沈砚把茶缸搁在石桌上。
秦雪叹了口气，把毛巾搭在腿上，身子往前倾了倾。
“南城那边，今天出了个蹊跷案子。”秦雪压低嗓音，“一家富户被盗了，丢了不少钱和老物件。”
“既然是盗窃案，排查销赃渠道就行，怎么这副发愁的模样？”沈砚问。
“要是普通的飞贼就好了。”秦雪搓了搓指尖，“现场太干净了。”
“没有撬锁的痕迹，窗户是从里面插上的，屋里连一点翻找的动静都没有，那些东西，就像是凭空消失了一样。”
沈砚手指在藤椅扶手上轻轻敲了两下。
“内鬼？”
“排查过了，不是。”秦雪摇了摇头，眉头紧锁。
“最邪门的是受害人一家四口，昨晚都在家，但一觉睡到今天中午才醒。”
“醒来之后，四个人全都头疼得要命，问昨晚发生了什么，谁都记不起来，脑子里跟失忆了似的。”
沈砚手一顿，停止了敲击。
一家四口同时睡死，醒来后还全失了忆，脑袋还伴随着疼痛。
这可不像是普通的迷药能达到的效果，寻常的蒙汗药，顶多让人昏睡，药效过了也只是有些昏沉，绝不会让人失去记忆。
“现场有没有留下什么特殊的东西？”沈砚盯着秦雪，“或者，受害人除了头疼失忆，身体还有没有别的不对劲？比如呕吐、起红疹子？”
秦雪回忆了一下，摇了摇头。
“没有，大伙起初也都以为是被人下了迷药，法医去现场仔细勘查了一遍，没发现任何毒物残留，水杯、饭菜、烟灰缸，全都查过了，干干净净。”
秦雪话音一顿，忽然抬起头。
“不过，法医在现场的卧室里，闻到了一股非常奇怪的味道。”
“什么味道？”沈砚追问。
“很淡。”秦雪皱着眉头琢磨了一下，“有点像香料，但又不太像，法医说，那味道闻久了，让人心里觉得发慌。”
“我看你最近不是一直在研究香料嘛，你说，会不会是某种没见过的迷香？”
香料……迷香……
沈砚敲击石桌的手指停了下来。
他心里清楚，能让人失忆的绝非寻常所熟知的迷药，这肯定是用了偏门的香料配伍手段。
“你明天中午来局里送饭的时候，能不能顺便帮我掌掌眼？”秦雪眼睛一亮，盯着他，“我总觉得那味道不简单。”
沈砚抿了口茶，语气平稳：“行，明天中午我过去。”
秦雪站起身，伸了个懒腰，“时间不早了，洗漱睡觉吧。”
沈砚应了一声。
……
次日清晨。
沈砚照例早起，熬了一锅浓稠的瘦肉粥，配上几碟爽口的小菜。
秦雪吃得满头大汗，临出门前，秦雪叮嘱他中午别忘了去局里，看着秦雪骑车离开的背影，沈砚转身推着自行车，朝前门大街骑去。
福源祥门口，依旧排着长龙，区委的锦旗挂在最显眼的位置，红底金字，在晨光下十分扎眼。
街坊们排着队，嘴里讨论的全是福源祥的新点心。
沈砚推车进门，把车停好，掀开门帘走进后厨，热气扑面而来，夹杂着浓郁的面香和香料味。
杨文学正站在灶台前，指挥着伙计们忙碌，看到沈砚进来，他赶紧迎上前。
“师父，您来了。”杨文学赶忙汇报，“今早我发现个情况，窖香百果酥的药香重，要是跟红糖枣糕挨着烤，那枣香味容易被熏杂了，我擅自做主，把百果酥挪到了最东边的偏炉，两边错开半个时辰出炉，您看成吗？”
沈砚有些意外，拍了拍他的肩膀：“懂得看食材特性随机应变，不死板，做得不错，就按这个法子办，今天人多产量再加一成。”
杨文学连连点头，转身去安排。
沈砚在后厨巡视了一圈，确认没问题后，转身走进后院的静室。
静室里十分清静，只有淡淡的茶香。
沈砚走到书桌前，心念微动，那本《御膳·百草香料录》凭空出现在掌心。
他翻开泛黄的书页，不管南城那案子的贼人用的到底是什么东西，只要是跟药膳，香料配伍有关，那可就是撞他手里了！
馋了吗？饿了吗？吃点吧！
牛腩炖得软烂，肉筋一抿就化，番茄的果酸正好解了肉的油腻，满口都是醇厚的肉香。
秦雪被烫得直哈气，嘴里却根本舍不得停。
沈砚坐在对面，慢悠悠地吃着，顺手又夹了一块带筋的牛腩，放进秦雪碗里。
“慢点吃。”沈砚放下筷子，端起旁边的茶缸抿了一口，“你这架势，不知道的还以为市局食堂饿了你三天三夜呢。”
秦雪腮帮子塞得鼓鼓囊囊，费力地把嘴里的饭菜咽下去，白了他一眼。
她端起碗又扒了半碗。
“局里那大锅菜，能跟你这手艺比吗？”秦雪含糊不清地嘟囔了一句，勺子在砂锅底刮得直响。
她拿勺子把最后一点红亮的番茄浓汤刮得干干净净，一股脑拌进剩下的米饭里，几口扒完，她把碗筷一放，打了个饱嗝，舒坦地往椅背上一靠。
“饱了？”沈砚问。
“撑了。”秦雪摸了摸肚子，站起身。
她麻利地把桌上的空碗空盘叠在一起，端着往厨房走去，“我来洗碗，你歇着。”
沈砚看着她风风火火的背影，笑了笑，没拦她，端着茶缸溜达到院子里。
初秋的晚风带着点凉意，吹得人挺舒坦。
隔壁九十五号院隐隐传来几声叫骂，大概又是贾张氏在闹腾，沈砚充耳不闻，靠在藤椅上，悠哉地喝着茶。
水池边传来哗哗的水声，秦雪洗得很快。
没多会儿，她甩着手上的水珠走回堂屋，拿毛巾擦干手，拉过一张马扎，在沈砚旁边坐下。
院子里很安静。秦雪盯着手里的毛巾，半晌没说话。
沈砚转过头，看她绷着个脸，平时吃饱喝足，这丫头总会拉着他扯些闲篇，今天却反常地沉默。
“遇上棘手的案子了？”沈砚把茶缸搁在石桌上。
秦雪叹了口气，把毛巾搭在腿上，身子往前倾了倾。
“南城那边，今天出了个蹊跷案子。”秦雪压低嗓音，“一家富户被盗了，丢了不少钱和老物件。”
“既然是盗窃案，排查销赃渠道就行，怎么这副发愁的模样？”沈砚问。
“要是普通的飞贼就好了。”秦雪搓了搓指尖，“现场太干净了。”
“没有撬锁的痕迹，窗户是从里面插上的，屋里连一点翻找的动静都没有，那些东西，就像是凭空消失了一样。”
沈砚手指在藤椅扶手上轻轻敲了两下。
“内鬼？”
“排查过了，不是。”秦雪摇了摇头，眉头紧锁。
“最邪门的是受害人一家四口，昨晚都在家，但一觉睡到今天中午才醒。”
“醒来之后，四个人全都头疼得要命，问昨晚发生了什么，谁都记不起来，脑子里跟失忆了似的。”
沈砚手一顿，停止了敲击。
一家四口同时睡死，醒来后还全失了忆，脑袋还伴随着疼痛。
这可不像是普通的迷药能达到的效果，寻常的蒙汗药，顶多让人昏睡，药效过了也只是有些昏沉，绝不会让人失去记忆。
“现场有没有留下什么特殊的东西？”沈砚盯着秦雪，“或者，受害人除了头疼失忆，身体还有没有别的不对劲？比如呕吐、起红疹子？”
秦雪回忆了一下，摇了摇头。
“没有，大伙起初也都以为是被人下了迷药，法医去现场仔细勘查了一遍，没发现任何毒物残留，水杯、饭菜、烟灰缸，全都查过了，干干净净。”
秦雪话音一顿，忽然抬起头。
“不过，法医在现场的卧室里，闻到了一股非常奇怪的味道。”
“什么味道？”沈砚追问。
“很淡。”秦雪皱着眉头琢磨了一下，“有点像香料，但又不太像，法医说，那味道闻久了，让人心里觉得发慌。”
“我看你最近不是一直在研究香料嘛，你说，会不会是某种没见过的迷香？”
香料……迷香……
沈砚敲击石桌的手指停了下来。
他心里清楚，能让人失忆的绝非寻常所熟知的迷药，这肯定是用了偏门的香料配伍手段。
“你明天中午来局里送饭的时候，能不能顺便帮我掌掌眼？”秦雪眼睛一亮，盯着他，“我总觉得那味道不简单。”
沈砚抿了口茶，语气平稳：“行，明天中午我过去。”
秦雪站起身，伸了个懒腰，“时间不早了，洗漱睡觉吧。”
沈砚应了一声。
……
次日清晨。
沈砚照例早起，熬了一锅浓稠的瘦肉粥，配上几碟爽口的小菜。
秦雪吃得满头大汗，临出门前，秦雪叮嘱他中午别忘了去局里，看着秦雪骑车离开的背影，沈砚转身推着自行车，朝前门大街骑去。
福源祥门口，依旧排着长龙，区委的锦旗挂在最显眼的位置，红底金字，在晨光下十分扎眼。
街坊们排着队，嘴里讨论的全是福源祥的新点心。
沈砚推车进门，把车停好，掀开门帘走进后厨，热气扑面而来，夹杂着浓郁的面香和香料味。
杨文学正站在灶台前，指挥着伙计们忙碌，看到沈砚进来，他赶紧迎上前。
“师父，您来了。”杨文学赶忙汇报，“今早我发现个情况，窖香百果酥的药香重，要是跟红糖枣糕挨着烤，那枣香味容易被熏杂了，我擅自做主，把百果酥挪到了最东边的偏炉，两边错开半个时辰出炉，您看成吗？”
沈砚有些意外，拍了拍他的肩膀：“懂得看食材特性随机应变，不死板，做得不错，就按这个法子办，今天人多产量再加一成。”
杨文学连连点头，转身去安排。
沈砚在后厨巡视了一圈，确认没问题后，转身走进后院的静室。
静室里十分清静，只有淡淡的茶香。
沈砚走到书桌前，心念微动，那本《御膳·百草香料录》凭空出现在掌心。
他翻开泛黄的书页，不管南城那案子的贼人用的到底是什么东西，只要是跟药膳，香料配伍有关，那可就是撞他手里了！