知道老国公膝下，一共有嫡子三人，嫡女两人，另外还有庶女三人。
父母在，不分家，所以三位老爷及家眷都还住在国公府里，多年来一共生育了孙辈十六人。
在大小姐和二小姐陆续出嫁后，老国公就病倒了，后续计划内的各项喜事就此搁置下来，于是府里现在还有十四位少爷小姐，再算上所有妾室的人数，大小主子有二三十人之多。
这么多主子如今都在一个大宅子里，一日三餐外加点心夜宵，还有额外的临时加餐，厨房里基本上没有充足的休息时间，就算是只给主子们掌勺的管事和一等厨子厨娘们，一天下来也累得相当够呛。
红案厨房的灶上燉着羹，白案厨房那边忙碌地制作点心，打下手这事有三等厨子厨娘照应，都轮不上学徒们动手，他们只能坐在水井边削皮洗瓜剥坚果壳。
半个时辰后，伺候主子们的各院丫头掐着时间到厨房来拿点心，然后杂工们开始清洁厨房，为晚餐做准备，其他人有了一点零碎的休息时间，各自散开喘口气。
白蔻坐在厨房角门外的门墩上，这角门出来的夹道一头通往大家所住的各个院子和国公府后门，一头通往厨房大门方向，与府内大路相连，是一条下人外出的必经之路。
“白蔻，吃核桃不？”
白蔻正望着高墙发呆，鲁豆豆从她身后跳出来，手里抓着一把碎的连壳核桃，是小铜锤敲破壳后不好挑肉而扔到一边的，正好喂了厨房众人的嘴巴。
“你吃吧，我不要，剥得手疼。”
鲁豆豆也不客气，兜起围裙放下核桃，屁股顶顶白蔻，抢了半个门墩子，跟她紧紧挨着坐。
“你在这发什么呆呢？”鲁豆豆有一口好牙，直接上牙咬开核桃壳。
“想想一个月后我们都在什么地方。”
“咳！”鲁豆豆被核桃壳碎片呛了一下，“我这正高兴呢，你别提醒我这个！”
“有点核桃吃你就高兴了？看你这点出息。”
“不然怎么办？哭一个月？”鲁豆豆翻个白眼。
白蔻默然，想想鲁豆豆这话竟然有些道理，于是她也伸手从鲁豆豆的围裙上拿了一块核桃舔舔味道。
专心用牙齿与核桃壳过不去的鲁豆豆突然身体僵直，手肘猛顶白蔻，紧张地低声喊道。
“快看，有人过来了！是个男人！”
“多稀罕呐，这条道哪天没人？”
白蔻被吓了一跳，抬头一看，果然是有个穿布衣的少年从府内方向沿夹道走过来，看上去不像是要往后门去的样子，因为他的目光在她俩身上打转。
“他是谁！？看着我们干什么！？”
鲁豆豆紧张得连核桃壳都咬不动了，紧抓着白蔻的袖子，努力缩在她的身后。
“豆豆，你别乱动，会被院里的人看到的。”
白蔻连忙先稳住鲁豆豆，两人挤坐在门墩上，但鲁豆豆紧靠着门框，半个身子都在院中人的视线里，她要是沉不住气叫嚷起来，原本没事都得有事了。
鲁豆豆连忙深呼吸，保持坐姿不动，但还是紧张地抓着白蔻的袖子不放。
那布衣少年显然也是没有想到厨房角门外坐着两个女孩子，他犹豫了一下，脚尖微转，似是想掉头，但想了想，又还是径直走向了白蔻和鲁豆豆。
第4章 帅气小哥你哪位
白蔻捏了捏鲁豆豆的手，让她放开自己的袖子，站起身准备与对方说话。
“这位小哥，你是哪个院子的？找厨房有事的话，请走大门。”
“你们是厨房的杂工？”
那布衣少年声音微哑，一听就是正处在变声期，也就是十四五岁的样子，一脸稚气，却又有一种沉稳的气质，穿着简单的布衣也遮掩不了他本身的光华，再加上人又长得好看，唇红齿白，剑眉星目，尤其是眼神，灵活犀利，又明澈有神。
帅哥美女人人都爱，但让白蔻眉毛微微一挑的却是这个人的声音，听着有些耳熟，像昨晚上吓她一跳的家伙，立刻就不由自主地多看了几眼。
“我们是厨房学徒。”白蔻毕恭毕敬地说道，夜晚的夹道光线朦胧，她怎么看都无法把对方和昨晚的黑影联系起来，就是声音越听越熟悉。
“哦？就是那二十四个学徒？你们厨艺怎么样？”
“没有上灶的机会。”
布衣少年皱了皱眉，感到有点意外。
“你们来了几个月了，没上过灶？”
“连厨房都不让随便进。”
“那你们平时在做什么？”
“和杂工一起做事。”
“你们不是要做三次考核吗？考什么？”
“只考基本功。”
“你们不能进厨房，还怎么练习基本功？”
白蔻重重地耸了耸肩，“牺牲休息时间练呗。”
“啧，你们不上灶，那还有什么意思。”布衣少年对这答案很不满意，转身就要走。
“小哥难道是特意来找我们学徒的？”
白蔻毕竟活了两世，她前世人生经验丰富，见对方这反应，马上大胆猜测。
“等孝期结束后，府里马上大小宴席不断，这事你们知道吧？”
“知道，大老爷要袭爵，还有可能会升官，这就是两场大宴，然后还有亲戚朋友各种聚会的小宴。”
“本来我是想你们学徒从外面进来，势必学过一些新的市井菜式，改良一下说不定能给餐桌增添点新意，可谁知你们竟然不上灶。”
白蔻无奈地双手一摊，“这真不怨我们。”
“你们想上灶吗？”
“想！”白蔻和鲁豆豆立马情不自禁地睁大了眼睛，好在还记得不能大声嚷嚷。
“这样，你们给我几个哄孩子的新点心，要是他们高兴，我就帮你们得到上灶的机会。”布衣少年给了个难以拒绝的条件。
“哄孩子的点心，各种咸饼和甜糕呗，市井点心上不得府里餐桌的。”鲁豆豆见对方没什么架子，又是一身布衣，她渐渐放松下来，又开始嘎吱嘎吱咬核桃壳。
布衣少年脸色一拉，摆明了对这答案不满意。
鲁豆豆连忙低头专心啃核桃。
白蔻却有话说。
“这位小哥，你说的孩子是谁家的孩子？平民家的？官宦家的？王公贵族家的？”
“大老爷的外孙和外孙女们。”
“一共几个？”
“五个。”
“分别几岁？”
白蔻觉得好累，怎么这小哥问一句答一句，一点都不机灵。
“有必要？”布衣少年眉头一皱。
“不同年龄饮食不一样，很有必要，更小一些的孩子在饮食上要多用些心，注意区分才是一个尽职的厨子。”
“大小姐生的长子快七岁了，长女四岁多，二小姐生的长女也是四岁多，还有一对双胞胎已经会爬。”
“等一下，除了那对双胞胎，那三个孩子是周岁还是虚岁？我要知道周岁才好给意见。”
“为什么？”
不光布衣少年不解，鲁豆豆也是一脸问号。
“最简单的道理，三周岁内的幼儿，最好不要吃完整的豆子和果仁，以防呛着噎着，这些食材必须要做细加工。”
“哦。”
有些道理点破了就一钱不值，布衣少年和鲁豆豆立刻就明白过来。
“小哥，这种事让夫人身边的姐姐们过来吩咐一下就是了，何必让小哥亲自走一趟，你想必是大老爷跟前的小厮才对吧？”白蔻笑眯眯地说道。
布衣少年抿了抿嘴，背起双手，“大老爷怎么就不能关心外孙的饮食呢？”
白蔻和鲁豆豆背上的汗毛顿时就竖立了起来，面色发白。
“婢子失言，请小哥恕罪！”白蔻连忙低头认罪。
“看在你先前建议还有几分道理的份上，我可以不计较你刚才的失言。”
“多谢小哥。”
“我还可以告诉你大外孙的实际岁数是五岁多，不到六岁，大小姐的长女和二小姐的长女都一样，周岁不到三岁，两个女孩生辰相差三个月。你要是能说出几个新鲜菜谱，我就把你刚才的失言彻底忘掉。”小哥很懂得威胁利诱，挑拨人心。
“小哥，新鲜菜谱倒说不上，给双胞胎燉个南瓜虾仁羹吧，这个季节正好有早熟品种的小南瓜上市。燉好后，先别调味，而是先给婴儿盛出羹汤，剩下的再放盐，虾仁给那三位哥哥姐姐们吃。”
“一盅羹分调味和不调味？”
“一岁内的婴儿食品少放糖，不放盐，不加调味品。别怕味道淡，对婴儿来说正好，要是他们能接受这个虾味，等天凉了鲜虾上市，就好做虾泥给他们吃。”
“原来如此。”布衣少年一脸受教的表情，“那三个孩子有什么新点心？”
“带果仁还是不带果仁的？”
“各来几个。”
“果仁薯饼、果仁豆沙一口酥、果仁蛋卷、蜜糖果仁千层酥、果仁糍粑团、香酥果仁球，这些都是用碎果仁做的点心。香煎藕饼、烤肠花卷、**豌豆泥、酥炸鸡米花、绿豆煎饼、芝香苹果饼、肉松饼、双色发糕、炸牛乳。小哥，你随便挑。”
白蔻一口气不停歇地报出一串糕点小吃，鲁豆豆都听傻了，喉咙上下滑动，吞了不少口水。
布衣少年的脸上慢慢浮现一个笑容，“好，算你学艺认真，菜谱张口就来，先前的无礼我就不计较了，要是把那几位小少爷和小小姐哄高兴了，回头我就向老爷和夫人建言，让你们学徒有上灶的机会。”
“不如趁机改改考核方式呢？”
“得寸进尺？”布衣少年有些不悦地半眯起眼睛。
鲁豆豆吸口凉气，低头不敢看，白蔻其实也心里打鼓，但她还是鼓起
父母在，不分家，所以三位老爷及家眷都还住在国公府里，多年来一共生育了孙辈十六人。
在大小姐和二小姐陆续出嫁后，老国公就病倒了，后续计划内的各项喜事就此搁置下来，于是府里现在还有十四位少爷小姐，再算上所有妾室的人数，大小主子有二三十人之多。
这么多主子如今都在一个大宅子里，一日三餐外加点心夜宵，还有额外的临时加餐，厨房里基本上没有充足的休息时间，就算是只给主子们掌勺的管事和一等厨子厨娘们，一天下来也累得相当够呛。
红案厨房的灶上燉着羹，白案厨房那边忙碌地制作点心，打下手这事有三等厨子厨娘照应，都轮不上学徒们动手，他们只能坐在水井边削皮洗瓜剥坚果壳。
半个时辰后，伺候主子们的各院丫头掐着时间到厨房来拿点心，然后杂工们开始清洁厨房，为晚餐做准备，其他人有了一点零碎的休息时间，各自散开喘口气。
白蔻坐在厨房角门外的门墩上，这角门出来的夹道一头通往大家所住的各个院子和国公府后门，一头通往厨房大门方向，与府内大路相连，是一条下人外出的必经之路。
“白蔻，吃核桃不？”
白蔻正望着高墙发呆，鲁豆豆从她身后跳出来，手里抓着一把碎的连壳核桃，是小铜锤敲破壳后不好挑肉而扔到一边的，正好喂了厨房众人的嘴巴。
“你吃吧，我不要，剥得手疼。”
鲁豆豆也不客气，兜起围裙放下核桃，屁股顶顶白蔻，抢了半个门墩子，跟她紧紧挨着坐。
“你在这发什么呆呢？”鲁豆豆有一口好牙，直接上牙咬开核桃壳。
“想想一个月后我们都在什么地方。”
“咳！”鲁豆豆被核桃壳碎片呛了一下，“我这正高兴呢，你别提醒我这个！”
“有点核桃吃你就高兴了？看你这点出息。”
“不然怎么办？哭一个月？”鲁豆豆翻个白眼。
白蔻默然，想想鲁豆豆这话竟然有些道理，于是她也伸手从鲁豆豆的围裙上拿了一块核桃舔舔味道。
专心用牙齿与核桃壳过不去的鲁豆豆突然身体僵直，手肘猛顶白蔻，紧张地低声喊道。
“快看，有人过来了！是个男人！”
“多稀罕呐，这条道哪天没人？”
白蔻被吓了一跳，抬头一看，果然是有个穿布衣的少年从府内方向沿夹道走过来，看上去不像是要往后门去的样子，因为他的目光在她俩身上打转。
“他是谁！？看着我们干什么！？”
鲁豆豆紧张得连核桃壳都咬不动了，紧抓着白蔻的袖子，努力缩在她的身后。
“豆豆，你别乱动，会被院里的人看到的。”
白蔻连忙先稳住鲁豆豆，两人挤坐在门墩上，但鲁豆豆紧靠着门框，半个身子都在院中人的视线里，她要是沉不住气叫嚷起来，原本没事都得有事了。
鲁豆豆连忙深呼吸，保持坐姿不动，但还是紧张地抓着白蔻的袖子不放。
那布衣少年显然也是没有想到厨房角门外坐着两个女孩子，他犹豫了一下，脚尖微转，似是想掉头，但想了想，又还是径直走向了白蔻和鲁豆豆。
第4章 帅气小哥你哪位
白蔻捏了捏鲁豆豆的手，让她放开自己的袖子，站起身准备与对方说话。
“这位小哥，你是哪个院子的？找厨房有事的话，请走大门。”
“你们是厨房的杂工？”
那布衣少年声音微哑，一听就是正处在变声期，也就是十四五岁的样子，一脸稚气，却又有一种沉稳的气质，穿着简单的布衣也遮掩不了他本身的光华，再加上人又长得好看，唇红齿白，剑眉星目，尤其是眼神，灵活犀利，又明澈有神。
帅哥美女人人都爱，但让白蔻眉毛微微一挑的却是这个人的声音，听着有些耳熟，像昨晚上吓她一跳的家伙，立刻就不由自主地多看了几眼。
“我们是厨房学徒。”白蔻毕恭毕敬地说道，夜晚的夹道光线朦胧，她怎么看都无法把对方和昨晚的黑影联系起来，就是声音越听越熟悉。
“哦？就是那二十四个学徒？你们厨艺怎么样？”
“没有上灶的机会。”
布衣少年皱了皱眉，感到有点意外。
“你们来了几个月了，没上过灶？”
“连厨房都不让随便进。”
“那你们平时在做什么？”
“和杂工一起做事。”
“你们不是要做三次考核吗？考什么？”
“只考基本功。”
“你们不能进厨房，还怎么练习基本功？”
白蔻重重地耸了耸肩，“牺牲休息时间练呗。”
“啧，你们不上灶，那还有什么意思。”布衣少年对这答案很不满意，转身就要走。
“小哥难道是特意来找我们学徒的？”
白蔻毕竟活了两世，她前世人生经验丰富，见对方这反应，马上大胆猜测。
“等孝期结束后，府里马上大小宴席不断，这事你们知道吧？”
“知道，大老爷要袭爵，还有可能会升官，这就是两场大宴，然后还有亲戚朋友各种聚会的小宴。”
“本来我是想你们学徒从外面进来，势必学过一些新的市井菜式，改良一下说不定能给餐桌增添点新意，可谁知你们竟然不上灶。”
白蔻无奈地双手一摊，“这真不怨我们。”
“你们想上灶吗？”
“想！”白蔻和鲁豆豆立马情不自禁地睁大了眼睛，好在还记得不能大声嚷嚷。
“这样，你们给我几个哄孩子的新点心，要是他们高兴，我就帮你们得到上灶的机会。”布衣少年给了个难以拒绝的条件。
“哄孩子的点心，各种咸饼和甜糕呗，市井点心上不得府里餐桌的。”鲁豆豆见对方没什么架子，又是一身布衣，她渐渐放松下来，又开始嘎吱嘎吱咬核桃壳。
布衣少年脸色一拉，摆明了对这答案不满意。
鲁豆豆连忙低头专心啃核桃。
白蔻却有话说。
“这位小哥，你说的孩子是谁家的孩子？平民家的？官宦家的？王公贵族家的？”
“大老爷的外孙和外孙女们。”
“一共几个？”
“五个。”
“分别几岁？”
白蔻觉得好累，怎么这小哥问一句答一句，一点都不机灵。
“有必要？”布衣少年眉头一皱。
“不同年龄饮食不一样，很有必要，更小一些的孩子在饮食上要多用些心，注意区分才是一个尽职的厨子。”
“大小姐生的长子快七岁了，长女四岁多，二小姐生的长女也是四岁多，还有一对双胞胎已经会爬。”
“等一下，除了那对双胞胎，那三个孩子是周岁还是虚岁？我要知道周岁才好给意见。”
“为什么？”
不光布衣少年不解，鲁豆豆也是一脸问号。
“最简单的道理，三周岁内的幼儿，最好不要吃完整的豆子和果仁，以防呛着噎着，这些食材必须要做细加工。”
“哦。”
有些道理点破了就一钱不值，布衣少年和鲁豆豆立刻就明白过来。
“小哥，这种事让夫人身边的姐姐们过来吩咐一下就是了，何必让小哥亲自走一趟，你想必是大老爷跟前的小厮才对吧？”白蔻笑眯眯地说道。
布衣少年抿了抿嘴，背起双手，“大老爷怎么就不能关心外孙的饮食呢？”
白蔻和鲁豆豆背上的汗毛顿时就竖立了起来，面色发白。
“婢子失言，请小哥恕罪！”白蔻连忙低头认罪。
“看在你先前建议还有几分道理的份上，我可以不计较你刚才的失言。”
“多谢小哥。”
“我还可以告诉你大外孙的实际岁数是五岁多，不到六岁，大小姐的长女和二小姐的长女都一样，周岁不到三岁，两个女孩生辰相差三个月。你要是能说出几个新鲜菜谱，我就把你刚才的失言彻底忘掉。”小哥很懂得威胁利诱，挑拨人心。
“小哥，新鲜菜谱倒说不上，给双胞胎燉个南瓜虾仁羹吧，这个季节正好有早熟品种的小南瓜上市。燉好后，先别调味，而是先给婴儿盛出羹汤，剩下的再放盐，虾仁给那三位哥哥姐姐们吃。”
“一盅羹分调味和不调味？”
“一岁内的婴儿食品少放糖，不放盐，不加调味品。别怕味道淡，对婴儿来说正好，要是他们能接受这个虾味，等天凉了鲜虾上市，就好做虾泥给他们吃。”
“原来如此。”布衣少年一脸受教的表情，“那三个孩子有什么新点心？”
“带果仁还是不带果仁的？”
“各来几个。”
“果仁薯饼、果仁豆沙一口酥、果仁蛋卷、蜜糖果仁千层酥、果仁糍粑团、香酥果仁球，这些都是用碎果仁做的点心。香煎藕饼、烤肠花卷、**豌豆泥、酥炸鸡米花、绿豆煎饼、芝香苹果饼、肉松饼、双色发糕、炸牛乳。小哥，你随便挑。”
白蔻一口气不停歇地报出一串糕点小吃，鲁豆豆都听傻了，喉咙上下滑动，吞了不少口水。
布衣少年的脸上慢慢浮现一个笑容，“好，算你学艺认真，菜谱张口就来，先前的无礼我就不计较了，要是把那几位小少爷和小小姐哄高兴了，回头我就向老爷和夫人建言，让你们学徒有上灶的机会。”
“不如趁机改改考核方式呢？”
“得寸进尺？”布衣少年有些不悦地半眯起眼睛。
鲁豆豆吸口凉气，低头不敢看，白蔻其实也心里打鼓，但她还是鼓起