果给这些材料我的话，我也能做出来，这算是我做的最好吃的少数之一了！”林音律对于这个很有信心。
“你不是说你做饭的水平很差吗？”侑莉觉得奇怪，难道是自己记错了？
“我做饭的水平的确很次，连你都比不上，不过，我就很会做这个小吃，绝对美味，只是可惜，这种材料，在韩国很少，我以前去菜市场逛过，都没有，不过在釜山那边倒是有，不过也很少！”
“再说，我也不会真的跑去釜山买一些回来，然后自己做一次，这样不值得，还不如直接来这边吃呢！”林音律这么一说，侑莉则是来了兴趣。
“我倒是要看看，到底是什么小吃，能把你**成这样？”侑莉笑道。
这时候的他们，看着才想是情侣，往常见面，都是有人在，看着一点都不像是情侣，而且也不能过于亲密，免得被人看出了什么。
林音律带着权侑莉，来到了明洞的一条小吃街，这条街有着各色各样的小吃，不管是韩国的，日本的，还是中国的都有，甚至泰国的都有。
按照自己的记忆力，找到了哪家小吃店之后，里面却是顾客爆满的，这是整条小吃街最多人的一家了。
“哇，好多人啊，我们得排队到什么时候啊？”侑莉来到小吃店，则是吃惊的看着爆满的小吃店。
“呵呵，这个店每天都是这样，很赚钱的！”林音律看着这家小吃店，真的很满意。
“螺音小吃？”权侑莉看着这个名字，觉得有点奇怪，为什么叫螺音呢？
林音律则是一笑，这家店，其实有一半算是他的，因为是他投资的。
当初的时候，这个小吃店，已经要倒闭了的，因为没有资金运转，店主坚持不住，就打算要关门了。
只不过，那时候林音律觉得，这个小吃不错，就主动投资，让老板继续下去，现在已经有几年了。
“这里主要是做什么的？”权侑莉来了兴趣，她很想知道，这里是什么小吃能让这么多人来光顾。
“这里呢，主要做的就是螺，炒田螺，田螺煲，炒螺丝，还有螺蛳粉，这个‘螺音小吃’围绕着的就是田螺，什么小吃都是跟田螺离不开的！”林音律是这里的半个老板，自然了解。
当初呢，他就是觉得，这样一个好小吃不能得到大家的认同，这太埋没了。
所以，他就投资给这个中国老板，让他继续开下去，同时，让他把他家乡那边，只要跟田螺有关的小吃，都拿出来当招牌。
之前就是因为只有一个炒田螺，样式太少了，一直在亏本，所以才开不下去的。
这个也跟他没有多少资本的原因，但在林音律投入了资金之后，这位中国老板有了资金，那么他也敢多做一些招牌小吃出来了。
所以，在炒田螺之后，就加多了田螺煲，炒螺丝和螺蛳粉。
其中，这些都是主要的大招牌小吃，一个炒田螺又分为：爆炒田螺、香辣田螺，麻辣田螺；
而田螺煲又分为：鸭脚田螺煲、猪脚田螺煲、冬瓜田螺煲。
“啊~还有这么多啊，不过真的很好吃吗？”侑莉听林音律这么一通解释，更加的嘴馋了，只是不知道好吃不好吃而已。
“看我的，我上去点两个出来，你在这桌子边坐等一下！”林音律在小吃店的门口，找了一个比较偏的桌子，让侑莉坐着等一下，而他则是进去点餐。
“龙大哥，生意不错啊！”林音律走厨房，找到了一个看上去肥胖胖的，满头大汗的中年男子。
“哟，是音律啊，今天过来吃宵夜的吗？”肥胖中年男子，抽空的看来一眼林音律。
“嗯，今天和女朋友过来吃宵夜，龙乘大哥，给做两个送出来吧！”林音律在菜单上面写了两个小吃，让这里的老板快点上菜。
“得嘞，老板难得过来一次，自然要快点给你端上去！”龙乘一看，知道是什么之后，开始给林音律动手做。
“好的，那就谢过龙大哥了！”林音律走了出来，在侑莉身边坐了下来。
“等一下吧！”林音律依然带着墨镜，侑莉也一样。
在这种地方，还是需要注意的，免得被人发现，那可就不是开玩笑这么简单了。
“我怎么感觉你对于这里很熟悉呢，你是不是有什么瞒着我？”侑莉看着‘螺音’这两个字，就觉得是在示意什么一样。
而且，听刚才林音律能这么熟悉的给她介绍，这家小吃店的特色，让她起了一个心思。
“额，这个~”林音律不知道怎么回答，眼神也有点飘忽。
“快说，你和这家店有什么关系？”权侑莉虽然看不见他躲避的眼神，但却是能听的出来，他真的有事瞒着自己。
“好吧，我坦白！”
第两百八十六章 螺音小吃（下）
“这家店是我投资的!”林音律没想到她会这么心细，这样都能看出来。
“么？”侑莉还一位他会说，这家店是他好朋友的呢，可没想到会说是他投资的。
“这个是在我初三的时候投资的，当时这家店其实已经要倒闭了的，当时我写小说，还有服装店那边还有点钱，就拿过来投资了！”林音律解释了一下。
这个店，其实在投资的那一年，真的没有赚钱，是最近这一年才开始赚钱的。
在开始投资进去的时候，这家店一直都在亏本，这个全在于田螺的菜色太少了，才两个，压根不够选择。
是后来，看亏的快要倒闭，林音律和就龙乘商量了一下，问他家乡那边，是否还有这种田螺做的小吃。
后来，他这么一列出来，还真的有好几个，就给加了上去。
这样，在这一年来，也才有了起色，再慢慢的，吸引了更多的人之后，这家店就成为了这条街最受欢迎的中国特色小吃店了。
“你是说，你出钱，他们出技术？”侑莉听男友这么一说，也明白了过来。
“对啊，在刚开始投资，让老板继续经营的时候，一直都在亏本，是在去年的年初吧，我和老板商量了之后，加上了一些特色田螺小吃，在这一年多来，才有了起色的！”林音律是真的在首尔逛过了。
就明洞这里，也就是这家有田螺小吃而已。
韩国人是不怎么喜欢吃田螺的，就算吃也不是这样吃。
而中国的老板，也都没有发掘到这个，一直都是只有这家。
所以，在田螺的样式多了起来，也就吸引了不少顾客，这也是每天都爆满的原因。
经过这一年多的经营，之前亏损的，现在也都赚了回来。
“我真的是要疯了，你到底有多少副业啊？”侑莉在上次知道了男友开服装店，就已经很吃惊了。
现在听到他说，还有这么一个小吃店，真的是打击到了。
“没…没有了！”林音律有点口吃，不知道要怎么说。
“上次你也是这样说的！”侑莉觉得，不能再相信他这样的说辞了，他肯定还有其他的。
“麻辣田螺，鸭脚田螺煲，这是你们点的！”
这时候，服务员，把林音律点的田螺小吃拿了上来。
而这也成功的吸引了权侑莉的眼观，卖相什么的，的确不好看，但是味道却是很香。
“这个要怎么吃？”侑莉不懂，她还是第一次见到这种菜，一时之间，不知道要怎么下口。
“我吃给你看，吃田螺呢，你不能文静，也不能细嚼慢咽，当然了，你刚开始的确可以，但吃上瘾了之后，就不会在意这些了！”林音律说着，用筷子吃了几个，这时候侑莉才知道，原来是用嘴吸出来的。
“你吸出来了，不要全部吃完，你只要吃田螺肉的头就好了，因为后面的那部分是有很多小田螺的，这些是吃不了的！”林音律吸出来一个之后，给侑莉解释。
“哇~味道好爽，辣辣的，而且还很够味！”侑莉按照男友的指示，吃了几个之后，才发现，这小吃真的很好吃。
“怎么样，我就说了你觉得好吃的！”林音律也不是很常来吃，吃多了，也不好，更何况，久一点过来吃，这样才会觉得更加好吃。
“嗯，真的很好吃，田螺里面的汁真的够味，特别是田螺肉，够劲道，这些笋丝也可以吃的吧？”侑莉把包包给了男友，用两只手大吃了起来。
“可以，这些笋丝才是美味的一种，你试试这种田螺煲，虽然味道没有吵的来的过瘾，但却是另有一番风味！”林音律给侑莉盛了一碗。
“嗯，真的不错！”侑莉这时候可没有idol形象，难得碰到好吃的，而且还不担心会长胖的，她自然要放开了手脚来吃。
“你觉得，这个店是不是小了点？”林音律在吃的时候，和她聊了起来。
“的确，有很多人都是站在那里等着呢，而且，在这种天气之下，肯定很热，但大家还是忍耐着等待吃，这说明，真的很受欢迎！”侑莉看了看店里面的人，真的很多。
这时候，她才发觉，当初男友舍得投资，让这里的老板继续开下去，这真的是一个很明智的选择。
“这家店的老板，其实是一家人来的，老板有一个弟弟，以前是过来一起开店的，后来因为要倒闭了，所以打算卷铺盖回去的，后来我出面，投资让他们开下去之后，他就把他们的老婆和孩子叫了过来！”
“现在这家店，都是他们两家人在看管，而我呢，则是拿分红，也就是所谓的老板吧！”林音律给侑莉坦白，其实，也是让她不要猜测那么多，也是为了打消她怀疑自己不信任她的芥蒂。
“这家店一天到晚都是这样吗？”侑莉问道，要是一天都这样爆满的话，那每天得赚多少啊？
“当然不是，这个小吃店呢，是从晚上八点开始营业，一直到凌晨两点就关门，甚至关门的时候，还有很多人在等待着呢，可没有办法，因为田螺卖完了，只能是关门！”林音律回答了侑莉的问题。
“既然这样的话，为什么不准备多一点呢？”侑莉这个想法，也是理所当然的，很多人都是这样想的。
“首先呢，这个田螺并不是那么好捞到的，很多时候，都得到一些池塘，或者是江边去打捞才有，捞回来之后，也不是立马就可以做成小吃了的！”
“因为这田螺是生活在池塘或者是江边，那么就肯定有泥在田螺里面，所以呢，把田螺捞回来，要用清水自己养一到两天，在这两天之内，又要换水，这样才能保证，把田螺里面的泥给吐出来！”
“就单单捞田螺就是一个很费力的工程，而且养的时候，又是一个累活，最后还有一个，就是把田螺的尾部，也就是这边，要一个个的剪掉，这样在炒的时候，才会让田螺肉很够味，而且，我们在吃的时候，也能用嘴就吸出来了，不至于每个都是用牙签！’
“这三个工程，就很耗体力和人手，一般我们这个小吃店，每天就经营六个小时，白天的时候，要把田螺给钳掉尾部，用来给晚上准备营业！”
“你想想，就现在我们店里面爆满的顾客，你再想下，一天六个小时，我们需要剪多少田螺？”林音律给权侑莉分析了一番，后者听着，还看了看自己面前的一碟田螺和一煲田螺。
如果是她的话，就单单这一碟和一煲，她都不知道要剪到什么时候呢。。
“不知道，但肯定会很累！”侑莉摇摇头，她不敢相信这些。
“累是肯定的，但最重要的是，把田螺没有了，这个才是最可怕的，田螺也不是天天都有的，就算是天天都用，到了冬天，总不能还到池塘那里凿开冰块，然后去捞，先不说有没有，就单单那种天气，就没有人敢去做的！”林音律说的，权侑莉一想，都全身打寒碜。
“那就是说，冬天不经营咯？”权侑莉问道。
“我刚开始投资的那一年的冬天就没有营业，也是那段时间亏的最大的，因为店面的房租都要了不少！”
“但现在不会了，现在冬天也会营业！”林音律笑道。
“不是说冬天捞不到田螺吗？”侑莉没能转过弯来。
“当然是这样说没有错，我们冬天捞不到，但是我们能自己培养啊，这家店的老板，就是中国南方人，他的家乡有田螺人工繁殖技术，他们懂得怎么在我们韩国这种这么冷的天气，这么冷的环境下，还能培养出田螺来，而且剪田螺，也从中国那边进口了专门剪田螺的机器，这样，他们也就能省下了不少的力气！”林音律这些，都是当初龙乘，给他说的办法。
去年的冬天，就很好的证实了这个办法可行，所以他们现在的‘螺音小
“你不是说你做饭的水平很差吗？”侑莉觉得奇怪，难道是自己记错了？
“我做饭的水平的确很次，连你都比不上，不过，我就很会做这个小吃，绝对美味，只是可惜，这种材料，在韩国很少，我以前去菜市场逛过，都没有，不过在釜山那边倒是有，不过也很少！”
“再说，我也不会真的跑去釜山买一些回来，然后自己做一次，这样不值得，还不如直接来这边吃呢！”林音律这么一说，侑莉则是来了兴趣。
“我倒是要看看，到底是什么小吃，能把你**成这样？”侑莉笑道。
这时候的他们，看着才想是情侣，往常见面，都是有人在，看着一点都不像是情侣，而且也不能过于亲密，免得被人看出了什么。
林音律带着权侑莉，来到了明洞的一条小吃街，这条街有着各色各样的小吃，不管是韩国的，日本的，还是中国的都有，甚至泰国的都有。
按照自己的记忆力，找到了哪家小吃店之后，里面却是顾客爆满的，这是整条小吃街最多人的一家了。
“哇，好多人啊，我们得排队到什么时候啊？”侑莉来到小吃店，则是吃惊的看着爆满的小吃店。
“呵呵，这个店每天都是这样，很赚钱的！”林音律看着这家小吃店，真的很满意。
“螺音小吃？”权侑莉看着这个名字，觉得有点奇怪，为什么叫螺音呢？
林音律则是一笑，这家店，其实有一半算是他的，因为是他投资的。
当初的时候，这个小吃店，已经要倒闭了的，因为没有资金运转，店主坚持不住，就打算要关门了。
只不过，那时候林音律觉得，这个小吃不错，就主动投资，让老板继续下去，现在已经有几年了。
“这里主要是做什么的？”权侑莉来了兴趣，她很想知道，这里是什么小吃能让这么多人来光顾。
“这里呢，主要做的就是螺，炒田螺，田螺煲，炒螺丝，还有螺蛳粉，这个‘螺音小吃’围绕着的就是田螺，什么小吃都是跟田螺离不开的！”林音律是这里的半个老板，自然了解。
当初呢，他就是觉得，这样一个好小吃不能得到大家的认同，这太埋没了。
所以，他就投资给这个中国老板，让他继续开下去，同时，让他把他家乡那边，只要跟田螺有关的小吃，都拿出来当招牌。
之前就是因为只有一个炒田螺，样式太少了，一直在亏本，所以才开不下去的。
这个也跟他没有多少资本的原因，但在林音律投入了资金之后，这位中国老板有了资金，那么他也敢多做一些招牌小吃出来了。
所以，在炒田螺之后，就加多了田螺煲，炒螺丝和螺蛳粉。
其中，这些都是主要的大招牌小吃，一个炒田螺又分为：爆炒田螺、香辣田螺，麻辣田螺；
而田螺煲又分为：鸭脚田螺煲、猪脚田螺煲、冬瓜田螺煲。
“啊~还有这么多啊，不过真的很好吃吗？”侑莉听林音律这么一通解释，更加的嘴馋了，只是不知道好吃不好吃而已。
“看我的，我上去点两个出来，你在这桌子边坐等一下！”林音律在小吃店的门口，找了一个比较偏的桌子，让侑莉坐着等一下，而他则是进去点餐。
“龙大哥，生意不错啊！”林音律走厨房，找到了一个看上去肥胖胖的，满头大汗的中年男子。
“哟，是音律啊，今天过来吃宵夜的吗？”肥胖中年男子，抽空的看来一眼林音律。
“嗯，今天和女朋友过来吃宵夜，龙乘大哥，给做两个送出来吧！”林音律在菜单上面写了两个小吃，让这里的老板快点上菜。
“得嘞，老板难得过来一次，自然要快点给你端上去！”龙乘一看，知道是什么之后，开始给林音律动手做。
“好的，那就谢过龙大哥了！”林音律走了出来，在侑莉身边坐了下来。
“等一下吧！”林音律依然带着墨镜，侑莉也一样。
在这种地方，还是需要注意的，免得被人发现，那可就不是开玩笑这么简单了。
“我怎么感觉你对于这里很熟悉呢，你是不是有什么瞒着我？”侑莉看着‘螺音’这两个字，就觉得是在示意什么一样。
而且，听刚才林音律能这么熟悉的给她介绍，这家小吃店的特色，让她起了一个心思。
“额，这个~”林音律不知道怎么回答，眼神也有点飘忽。
“快说，你和这家店有什么关系？”权侑莉虽然看不见他躲避的眼神，但却是能听的出来，他真的有事瞒着自己。
“好吧，我坦白！”
第两百八十六章 螺音小吃（下）
“这家店是我投资的!”林音律没想到她会这么心细，这样都能看出来。
“么？”侑莉还一位他会说，这家店是他好朋友的呢，可没想到会说是他投资的。
“这个是在我初三的时候投资的，当时这家店其实已经要倒闭了的，当时我写小说，还有服装店那边还有点钱，就拿过来投资了！”林音律解释了一下。
这个店，其实在投资的那一年，真的没有赚钱，是最近这一年才开始赚钱的。
在开始投资进去的时候，这家店一直都在亏本，这个全在于田螺的菜色太少了，才两个，压根不够选择。
是后来，看亏的快要倒闭，林音律和就龙乘商量了一下，问他家乡那边，是否还有这种田螺做的小吃。
后来，他这么一列出来，还真的有好几个，就给加了上去。
这样，在这一年来，也才有了起色，再慢慢的，吸引了更多的人之后，这家店就成为了这条街最受欢迎的中国特色小吃店了。
“你是说，你出钱，他们出技术？”侑莉听男友这么一说，也明白了过来。
“对啊，在刚开始投资，让老板继续经营的时候，一直都在亏本，是在去年的年初吧，我和老板商量了之后，加上了一些特色田螺小吃，在这一年多来，才有了起色的！”林音律是真的在首尔逛过了。
就明洞这里，也就是这家有田螺小吃而已。
韩国人是不怎么喜欢吃田螺的，就算吃也不是这样吃。
而中国的老板，也都没有发掘到这个，一直都是只有这家。
所以，在田螺的样式多了起来，也就吸引了不少顾客，这也是每天都爆满的原因。
经过这一年多的经营，之前亏损的，现在也都赚了回来。
“我真的是要疯了，你到底有多少副业啊？”侑莉在上次知道了男友开服装店，就已经很吃惊了。
现在听到他说，还有这么一个小吃店，真的是打击到了。
“没…没有了！”林音律有点口吃，不知道要怎么说。
“上次你也是这样说的！”侑莉觉得，不能再相信他这样的说辞了，他肯定还有其他的。
“麻辣田螺，鸭脚田螺煲，这是你们点的！”
这时候，服务员，把林音律点的田螺小吃拿了上来。
而这也成功的吸引了权侑莉的眼观，卖相什么的，的确不好看，但是味道却是很香。
“这个要怎么吃？”侑莉不懂，她还是第一次见到这种菜，一时之间，不知道要怎么下口。
“我吃给你看，吃田螺呢，你不能文静，也不能细嚼慢咽，当然了，你刚开始的确可以，但吃上瘾了之后，就不会在意这些了！”林音律说着，用筷子吃了几个，这时候侑莉才知道，原来是用嘴吸出来的。
“你吸出来了，不要全部吃完，你只要吃田螺肉的头就好了，因为后面的那部分是有很多小田螺的，这些是吃不了的！”林音律吸出来一个之后，给侑莉解释。
“哇~味道好爽，辣辣的，而且还很够味！”侑莉按照男友的指示，吃了几个之后，才发现，这小吃真的很好吃。
“怎么样，我就说了你觉得好吃的！”林音律也不是很常来吃，吃多了，也不好，更何况，久一点过来吃，这样才会觉得更加好吃。
“嗯，真的很好吃，田螺里面的汁真的够味，特别是田螺肉，够劲道，这些笋丝也可以吃的吧？”侑莉把包包给了男友，用两只手大吃了起来。
“可以，这些笋丝才是美味的一种，你试试这种田螺煲，虽然味道没有吵的来的过瘾，但却是另有一番风味！”林音律给侑莉盛了一碗。
“嗯，真的不错！”侑莉这时候可没有idol形象，难得碰到好吃的，而且还不担心会长胖的，她自然要放开了手脚来吃。
“你觉得，这个店是不是小了点？”林音律在吃的时候，和她聊了起来。
“的确，有很多人都是站在那里等着呢，而且，在这种天气之下，肯定很热，但大家还是忍耐着等待吃，这说明，真的很受欢迎！”侑莉看了看店里面的人，真的很多。
这时候，她才发觉，当初男友舍得投资，让这里的老板继续开下去，这真的是一个很明智的选择。
“这家店的老板，其实是一家人来的，老板有一个弟弟，以前是过来一起开店的，后来因为要倒闭了，所以打算卷铺盖回去的，后来我出面，投资让他们开下去之后，他就把他们的老婆和孩子叫了过来！”
“现在这家店，都是他们两家人在看管，而我呢，则是拿分红，也就是所谓的老板吧！”林音律给侑莉坦白，其实，也是让她不要猜测那么多，也是为了打消她怀疑自己不信任她的芥蒂。
“这家店一天到晚都是这样吗？”侑莉问道，要是一天都这样爆满的话，那每天得赚多少啊？
“当然不是，这个小吃店呢，是从晚上八点开始营业，一直到凌晨两点就关门，甚至关门的时候，还有很多人在等待着呢，可没有办法，因为田螺卖完了，只能是关门！”林音律回答了侑莉的问题。
“既然这样的话，为什么不准备多一点呢？”侑莉这个想法，也是理所当然的，很多人都是这样想的。
“首先呢，这个田螺并不是那么好捞到的，很多时候，都得到一些池塘，或者是江边去打捞才有，捞回来之后，也不是立马就可以做成小吃了的！”
“因为这田螺是生活在池塘或者是江边，那么就肯定有泥在田螺里面，所以呢，把田螺捞回来，要用清水自己养一到两天，在这两天之内，又要换水，这样才能保证，把田螺里面的泥给吐出来！”
“就单单捞田螺就是一个很费力的工程，而且养的时候，又是一个累活，最后还有一个，就是把田螺的尾部，也就是这边，要一个个的剪掉，这样在炒的时候，才会让田螺肉很够味，而且，我们在吃的时候，也能用嘴就吸出来了，不至于每个都是用牙签！’
“这三个工程，就很耗体力和人手，一般我们这个小吃店，每天就经营六个小时，白天的时候，要把田螺给钳掉尾部，用来给晚上准备营业！”
“你想想，就现在我们店里面爆满的顾客，你再想下，一天六个小时，我们需要剪多少田螺？”林音律给权侑莉分析了一番，后者听着，还看了看自己面前的一碟田螺和一煲田螺。
如果是她的话，就单单这一碟和一煲，她都不知道要剪到什么时候呢。。
“不知道，但肯定会很累！”侑莉摇摇头，她不敢相信这些。
“累是肯定的，但最重要的是，把田螺没有了，这个才是最可怕的，田螺也不是天天都有的，就算是天天都用，到了冬天，总不能还到池塘那里凿开冰块，然后去捞，先不说有没有，就单单那种天气，就没有人敢去做的！”林音律说的，权侑莉一想，都全身打寒碜。
“那就是说，冬天不经营咯？”权侑莉问道。
“我刚开始投资的那一年的冬天就没有营业，也是那段时间亏的最大的，因为店面的房租都要了不少！”
“但现在不会了，现在冬天也会营业！”林音律笑道。
“不是说冬天捞不到田螺吗？”侑莉没能转过弯来。
“当然是这样说没有错，我们冬天捞不到，但是我们能自己培养啊，这家店的老板，就是中国南方人，他的家乡有田螺人工繁殖技术，他们懂得怎么在我们韩国这种这么冷的天气，这么冷的环境下，还能培养出田螺来，而且剪田螺，也从中国那边进口了专门剪田螺的机器，这样，他们也就能省下了不少的力气！”林音律这些，都是当初龙乘，给他说的办法。
去年的冬天，就很好的证实了这个办法可行，所以他们现在的‘螺音小